الطبخ

طريقة عمل أومليت بالجبن والفلفل

طريقة عمل أومليت بالجبن والفلفل

أومليت بالجبن والفلفل

أومليت بالجبن والفلفل

 

Advertisement

أومليت بالجبن والفلفل

المقادير : أومليت بالجبن والفلفل ::

البيض: 4 حبات (كبير الحجم وطازج)
الفلفل الملوّن: ربع كوب (مقطع شرائح)
جبن الشيدر: 2 شريحة (مُقطع إلى شرائح رفيعة)
الزبدة: ملعقة كبيرة
الزعتر: ربع ملعقة صغيرة (للتقديم)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة

Advertisement

أومليت بالجبن والفلفل
طريقة التحضير أومليت بالجبن والفلفل 

أومليت بالجبن والفلفل
1. يخفق البيض جيدا مع رشة الملح والفلفل.

2. تُسخن ملعقة الزبدة في مقلاة ثم يشوح الفلفل لمدة 5 دقائق ثم يترك جانبا.

3. في نفس المقلاة يوضع البيض ويترك لمدة دقيقة ثم يقلب على الجانب الآخر حتى ينضج ثم يقدم مع الفلفل والجبن الشيدر والزعتر.

Advertisement
Rate this post