الطبخ

حلى بارد و سهل

حلى بارد و سهل

حلى بارد و سهل معروف عند الجميع أن معظم الحلويات لا بد أن تدخل الفرن ،

Advertisement

حتى نستشعر بحلاوتها ، وجمال طعمها ، ولا بد أن تنضج بشكل كامل ،

Advertisement

حتى يصبح مذاقها بارزاً أيضاً ، ولكن هناك العديد من الحلويات التي نتناولها في حياتنا اليومية ،

وفي الحقيقة هي حلويات باردة ، أي أنها تدخل الثلاجة أو الفريزر من أجل أن تتجمد قليلاً ،

قبل أن يتم تناولها بشكل رأسي ،

ومن أشهر هذه الحلويات هي كرات الشوكلاته ، والليزي شوكليت ،

وهذين النوعين يعتبرا الأسهل في الحلويات على الاطلاق حلى بارد و سهل ،

فلا تكلف طريقة اعدادهن شيئاً ، ولا يمكنك أن تمل من طعمها على الاطلاق .

حلى بارد وسهل

حلى بارد و سهل

حلى الشوكلاتة حلى بارد و سهل :

وتقوم فكرة عمل حلى الشوكلاته على احضار بسكويت الشاي ، وتكسيره جيداً ، مع القليل من المكسرات ويمكنك الاستعانة بالخلاط المنزلي ،

فهو يوفر عليك الوقت والجهد ، وبعد أن يتكسر البسكويت والمكسرات ،

افتح كوباً من اللبن المتماسك ، وابدأ بخلطها مع البسكويت ، وعندما تتماسك بشكل جيد ،

أحضر معلقتين من السكر أو العسل ، مع معلقة ونصف من الكاكاو الحلو ،

ويمكنك الاستعانة بالشوكلاته الذائبة إن أردت ، حسب الرغبة ،

وابدأ بتحريكها بشكل أساسي ،حتى تتماسك ،

وبعدها قم بفرك يديك في الدقيق ، وابدأ بتكوير العجينة ، حتى تحصل على كور متماسكة ،

وقم بغمسها في جوز الهند ، وضعها في الثلاجة ، وبعد ساعة أخرجها وتناولها ، وستلاحظ مدى حلاوة طعمها .

 

طريقة حلى بارد و سهل الليزي شوكليت :

تقوم على نفس طريق عمل حلى الشوكلاته ،

ولكنّها بدل أن تتكوّر تقومين بفردها في ورق السوليفان ،

وتضعينها بالثلاجة على شكل أصابع ، وبعد أن تجف قم بفتحها ،

وقطعيها لقطع من الأصابع الصغيرة ،

وتناوليها من الشاي أو العصير ، وستلاحظين جمال طعمها ، وخفتها في آن واحد . .

حلى بارد و سهل

 

Advertisement
حلى بارد و سهل
3 (60%) 1 vote