الطبخ

حلى سهل وسريع ولذيذ

وصفات حلى سهل وسريع ولذيذ

حلى سهل وسريع ولذيذ

Advertisement

وصفات حلى سهل و سريع ولذيذ منها :

اولا حلا القهوة حلى سهل وسريع ولذيذ:

المقادير اللازمة لعمل الحلو :

1- كوبين طحين قمح

2- باكيت فانيلا

3- نصف قالب زبدة

4- 12 قطعة جبنة كيري

5- كوبين جوز مفروم

6- كوب و نصف سكر (بني)

7- قرفة

8- بيضتان

طريقة العمل 1- نخلط المقادير (الطحين و الزبدة و الجبنة و الفانيلا ) مع بعضها البعض و نضعها في قالب

2- ثم نخلط الجوز و السكر و القرفة و الفانيلا و البيض مع بعض ، و نصبها على العجينة ثم نفردها و نرش فوقها القليل من سكر البودرة .

3-ثم نضع الصينية بالفرن حتى الاستواء من 35 الى 45 دقيقة.

4- ثم نخرجها من الفرن و تترك حتى تبرد ، ثم تقدم في صحن التقديم.

ثانيا حلا التويكس حلى سهل وسريع ولذيذ:

المقادير المطلوبة :

1- قالب زبدة صغير ذائب .

2- قطعتين شوكلاتة تويكس (يعني 4 أصابع )

3- باكيتين كريم كراميل .

4- شوية حليب سائل بمقدار فنجان قهوة تقريبا .

5- نصف علبة قشطة (أي نوع ).

6- 2 بسكويت ماري أوي أي نوع آخر .

طريقة العمل :

1- نكسر أصابع الشوكولاتة و نضعها في الخلاط و نضع معها الزبدة و القشطة و الكريم كراميل ، ثم نخلطها مع بعضها جيدا و اذا كان هناك صعوبة في خلطها نضع القليل من الحليب السائل فوقها .

2- نغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ، ثم نضعه مصفوفا بصينية .

3- نصب الخليط على البسكويت ثم نضع فوقه طبقة اخرى من البسكويت ، ثم نصب فوقه طبقة ثانية من الخليط ، و نرش بعدها القليل من الشوكولاتة .

4- نضع الصينية في الثلاجة حتى يتماسك الطبق ثم نقوم بتقطيعه الى قطع ، ويقدم .

ثالثا حلى الشعرية في قالب حلى سهل وسريع ولذيذ :

المقادير المطلوبة :

1- نصف قالب زبدة .

2- 2 باكيت شعرية مخصصة للحلو رقيقة جدا .

3- حليب مركز محلى .

طريقة العمل :

1- تذاب الزبدة على نار هادئة .

2- تكسر الشعرية جيدا .

3- توضع الشعرية على الزبدة حتى تشقر و تصبح ذهبية اللون .

4- نرفع حلة الشعرية عن النار ثم نضع فوقها الحليب و نحرك جيدا ثم نتركها لتبرد قليلا .

5- نضع الخليط في قالب ثم تصبح جاهزة للتقديم.

و اخيرا اتمنى ان تكون قد نالت وصفات حلى سهل وسريع ولذيذ اعجابكم .

Advertisement