الطبخ

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

 

سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز

مقادير تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

4حبة متوسطة بطاطس
2حبة كبيرة بيض
1/2 كوب مايونيز
1/2 كوب كريمة حامضة
1ملعقة كبيرة معجون مستردة
1 حبة صغيرة بصل، مفروم ناعم
1/2 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة عصيرليمون
1/2 ملعقة صغيرة برش ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة فلفل اسود

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز 

1. ضعي حوالي 6 كوب ماء في قدر ستانلس، اضيفي ملعقة كبيرة ملح، دعيه يغلي ثم اضيفي البطاطس، دعيها تطهى على نار متوسطة لحوالي 20 دقيقة الى ان تنضج.
2. قشري البطاطس ومازالت دافئة، قطعيها مكعبات حسب المقاس المرغوب.
3. ضعي البطاطس في طبق عميق، فتتي البيض واضيفيه للبطاطس.
4. في طبق اخر ضعي المايونيز، الكريمة، المستردة، البصل، البقدونس، عصير الليمون، برش الليمون، الملح، الفلفل وقلبي ليختلط ثم اضيفيه الى البطاطس، قلبي بهدوء الى ان تتوزع المكونات جيدا.
5. ضعيها بالثلاجة لحوالي 30 دقيقة ثم قدميها باردة.

 

Advertisement

سلطة

 

فوائد البطاطس :
– تناول البطاطس المسلوقة بدون اى اضافات يساعد على الحفاظ على الوزن .
–  لها فائدة كبيرة على الكلى

اضرار البطاطس :
– البطاطس التي بها مناطق بلون اخضر تحتوي على مادة سامة تؤدي إلى تأثر صحة الانسان و تعرض الانسان الى التسمم حيث تحتوي على مادة سامة …

 

Advertisement
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز
Rate this post