تغذية

طرق محاربة الكولسترول

طرق محاربة الكولسترول

الألياف والسمك من طرق محاربة الكولسترول

يمكنك تحفيز التخلص من الكولسترول السيء بتناول الغذاء السليم.
فقد وجد الباحثون أن ثمة أطعمة واقية للجسم تتمثل في الألياف،

Advertisement

والفاكهة والخضار الغنية بمضادات التأكسد،
والزيوت والأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميغا 3. ولا ننسى طبعاً الفيتوستيرول

Advertisement

الموجود في زيت الذرة، والجوز، واللوز، والحبوب الكاملة.

طرق محاربة الكولسترول

يكفي استهلاك غرامين يومياً لخفض الكولسترول السيء (LDL) بنسبة 10 في المئة تقريباً.

فهذه المواد النباتية تقمع امتصاص الكولسترول في الجهاز الهضمي.

نتيجة ذلك، يتم التخلص مباشرة من جزء من LDL من دون أن يمتصه الجسم.

ثمة طعام آخر حليف للصحة هو بروتين الصويا. فاستهلاك 25 غ من بروتين الصويا

(أي 200 غ من التوفو) كل يوم يخفض مستوى الدهون في الدم،

ويخفف بالتالي من خطر التعرض للأمراض القلبية الوعائية.

باختصار، يمكنك خفض مستوى LDL باستهلاك الطعام! وإذا لم يكن هذا كافياً،

يستطيع الطبيب وصف أدوية تعدّل إنتاج الكولسترول، ولاسيما الكولسترول السيء.

Advertisement