الطبخ

طريقة عمل كب كيك البيتزا وجبة سهلة و بسيطة و مميزة بالمنزل ومختلفة

طريقة عمل كب كيك البيتزا

كب كيك البيتزا السائلة
طريقة عمل كيكة البيتزا بالصور
بيتزا كب كيك بدون بيض
بيتزا كب كيك سالي فؤاد
طريقة عمل البيتزا كيك
كيكة البيتزا المالحه
قوالب البيتزا الجاهزة

Advertisement

لعمل وجبات مميزة بالمنزل ومختلفة كي تشعر اسرتك بالفرحة ،

Advertisement

يجب التفكير في معظم الاكلات التي تشعرك بالبهجة اثناء عملها ،

طريقة عمل كب كيك البيتزا بشكل روعة وجميل

وطريقة سهلة جدا ستتعرفون عليها .

كب كيك بيتزا 1

 

مقادير كب كيك البيتزا
– زيت
– دقيق
– ماء
– خميرة
– ملح
– حشوة كب كيك البيتزا :
– بصل مقطع
– زيتون اخضر مقطع
– فلفل اخضر مقطع
– صلصة حمراء
– ملح وفلفل اسود

 

طريقة عمل كب كيك البيتزا :

– لتحضير عجينةكب كيك اخلطي الدقيق بالماء والملح والزيت مع الخميرة لتكوين عجينة لينة واتركيها تخمر وحضري الحشوة .
– لتحضير حشوة كب كيك ضعي البصل في الزيت ليتحمر في مقلاة على النار واضيفي اليه الفلفل والصلصة وقلبي الى ان تنضج المكونات .
– افردي العجينة بعدما تتخمر ثم قطعي العجينة الى دوائر وضعي كل دائرة داخل قالب من قوالبكب كيك بشكل مناسب .
– زيني العجينة بالحشوة وفوقها ضعي الجبن الموزاريلا ثم ادخلي قوالب كب كيكفي الفرن .

كب كيك بيتزاا

فوائد البصل :
يعتبر البصل مطهر عام ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال:
– فيتامينات (أ. ب. ج)
– فسفور
– حديد
– الكالسيوم
– مادة الكوكونين التي تظيم نسبة السكر في الدم

اضرار البصل :
– ينبغي عدم الاكثار من تناول البصل لمرضى الضغط والسكر

 

2- كب كيك البيتزا من مطبخ منال العالم
المقادير
كوب دقيق
ربع كوب حليب بودرة
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه ملح
ربع كوب زيت ذرة او زيت زيتون او كلاهما
نص كوب روب
4 بيضات
نص كوب ماء
ملعقه اوريجانو

الطريقه
تخلط المقادير وتصب فى قوالب الكب كيك وتوزع عليا الحشوة الخضروات اللى تحبيها
طماطم مقطعه و فلفل مقطع وفى النهايه الجبن يرش وتخبر فى الفرن مدة عشر دقائق

طريقة عمل كب كيك البيتزا

3- كب كيك البيتزا خطيرا جدا

*المقادير:

* العجينة:

– 1 كوب دقيق.
– 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
– 1 رشة صغيرة فلفل أبيض.
– 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر.
– 1 ملعقة صغيرة أوريغانو.
– 4/1 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف.
– 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
– 4/1 كوب روب.
– 2/1 كوب ماء.
– 4 حبة كبيرة بيض.
* الحشو:

– 1 حبة صغيرة فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة.
– 1 حبة صغيرة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة.
– 4/1 كوب زيتون أسود مفروم.
– 4/1 كوب طماطم مفروم.
– 2/1 كوب مشروم مفروم.
– 2 كوب جبن موزاريللا.

 

*  طريقة عمل كب كيك البيتزا /

– سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ، احضري قوالب كب كيك صغيرة الحجم.

ادهنيها بالزيت ثم رشي قليل من الدقيق، اتركيها جانباً.
– وبالنسبة للعجينة في وعاء الخلاط، ضعي الدقيق، الملح، البيكنغ باودر، الأوريغانو،

ثبتي المضرب الشبكي، قلبي لتختلط، أضيفي الزيت، الروب، البيض،

اخفقي 2 دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة سائلة وناعمة.
– وزعي العجينة على القوالب بحيث يمتلىء 3/2 القالب.
– في طبق ضعي الفلفل الأحمر، الأخضر، الزيتون، الطماطم والمشروم، قلبي ليختلط،

وزعي قليل من خلطة الحشو على كل قالب.
– وزعي قليل من الجبن على القوالب.
– ادخلي الفرن 15 – 20 دقيقة إلى أن تنتفخ وتتحمر البيتزا وقدميها ساخنة.

 

Advertisement
طريقة عمل كب كيك البيتزا وجبة سهلة و بسيطة و مميزة بالمنزل ومختلفة
Rate this post