تغذية

فوائد الحلاوة الطحينية الغذائية

فوائد الحلاوة الطحينية الغذائية

الحلاوة الطحينية من السكريات المعروفة وهي في الأصل عبارة عن خليط من طحين السمسم والسكر ،

Advertisement

ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة إليها .

تعرف الحلاوة الطحينية في جميع أنحاء العالم باختلاف مسمياتها فمصر والشام يطلقون

Advertisement

عليها الـحلاوة الطحينية أما المغرب فيطلقون عليها الحلوى الشامية ، ويطلق عليها دول الخليج بالرهش .

يمكن إبقاء الحلاوة الطحينة في درجة حرارة الغرفة دون أن يصيبها أي تلف ،

لكن في أشهر الصيف الحارة يفضل أن تحفظ في المبرد لإنها يمكن أن تصبح سائلة بعد عدة أيام .

 الحلاوة الطحينية

فوائد الحلاوة الطحينية الغذائية

تسمّى الحلاوة طحينية في مصر وبلاد الشام، أو الحلوى الشامية في المغرب العربي، أو الرهش في دول الخليج العربي، وهي من أصناف الحلويات الشعبية،

وتحتوي الحلاوة الطحينية على العديد من الفوائد، نعرض لكم بعضها اليوم:

1) يحافظ زيت السمسم على صحة الانسان عمومًا، فهو يحتوي على 20% بروتينات عالية الجودة، و50% دهون غير ضارة وكالسيوم وحديد وفيتامينات. 2) تعدّ  مصدر طاقة للجسم، فهي تزيد من قوة العضلات.
3) تنشط الحلاوة الطحينية الخلايا والأنسجة، وتزيد من فعالية وظائفها.
4) تزيد الحلاوة الطحينية من وقاية الجسم من أمراض السرطان والقلب والشيخوخة المبكرة،

وتقي من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
5) تحمي  جسم الانسان من سرطان الجلد والقولون.
6) تحمي  الجلد عمومًا، وتنشط وظائف القناة الهضمية.
7) تساعد  على الهضم، والتخلص من الإمساك.

Advertisement
فوائد الحلاوة الطحينية الغذائية
3.4 (68%) 5 votes