الطبخ

طريقة عمل كوسة باللحم والبشاميل لايت

كوسة باللحم والبشاميل لايت

كوسة باللحم والبشاميل

Advertisement

كوسة باللحم والبشاميل

كوسة باللحم والبشاميل لايت

الإلتزام بنظام غذائي قليل السعرات الحرارية يضمن لك غذاء صحيا والحفاظ على الجسم من الزيادة بالوزن، نقدم لك اليوم طريقة تحضير

Advertisement

كوسة باللحم والبشاميل قليلة السعرات الحرارية.

 

مقادير كوسة باللحم والبشاميل :

ربع كيلو لحم مفروم

نصف كيلو كوسة

مشروم شرائح

جزرة مبشورة

بصلة مبشورة

فلفل الوان مكعبات

ملعقة صلصة

نصف لتر خالى دسم

4 ملاعق شوفان

ملح – فلفل

ورق لورى

زعتر

بهارات

 

طريقة تحضير كوسة باللحم والبشاميل :

نضع الشوفان مع اللبن على النار ونضع عليه رشه من الملح والفلفل ونقلبه بالمضرب حتى يتكثف ثم نتركه

جانبا ثم نضع فى طاسه البصل المبشور ونقلبه لمدة دقيقه ثم نضع اللحم مع البهارات واللورى والزعتر ثم نضع

رشه من الملح والفلفل ونتركها حتى تتعصج ثم نضع الخضار ونقلب ونتركها قليلا ثم نضع الصلصه ونقلبها ثم

نتركها تبرد ثم نفتح الكوسة بالطول ونفرغها من القلب فتكون على شكل قارب ثم نضع بها لحم مفروم

بالخضار ثم نضع في بايركس قليل من البشاميل ونضع قوارب الكوسة ونضع على الوجه قليل من البشاميل ايضا

ونضعها فى الفرن حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم وبالهناء والشفاء .

 

Advertisement
Rate this post