الطبخ

أفضل ساندوتشات للمدرسة تعلمي عملها لتناولها في المنزل او المدرسة

أفضل ساندوتشات للمدرسة

اليوم سوف نقوم مع بعض لعمل سندوتشات سريعة ومميزة تقدم كمقبلات أو كوجبة خفيفة فى المنزل أو المدرسة لأولادك . قدمى عزيزتى الام كل يوم سندويتشات مختلفة ومفيدة لأطفالك فى المدرسة وسوف تلاحظين ان أبنائك يحبونها ويطلبونها منك كل يوم … ويمكنك أيضا استبدال بعض المكونات فى هذه السندوتشات باخرى موجودة فى البيت يعنى مش هتتكلفى كتير …. تابعوا معنا .

Advertisement

أفضل ساندوتشات للمدرسة

اولا: طريقة عمل ساندويتشات الدجاج بالمايونيز

 

Advertisement

ساندويتشات
مكونات ساندويتشات الدجاج بالمايونيز:

4 صدور دجاج
ملعقة فلفل أسود
8 سندوتشات
خس مقطع
مايونيز خالي الدسم هاينز

 

طريقة تحضير ساندويتشات الدجاج بالمايونيز:

  • نقوم بسلق صدور الدجاج في إناء على النار به ماء و بصلة مقطعة وتوابل .
  • تصفي صدور الدجاج من الشوربة وتترك لتبرد ثم نقوم بوضعها فى المفرمة ونقوم بفرمها .
  • نقوم باضافة الفلفل الأسود و قطع الخس و المايونيز ونقلب المكونات جيدا .
  • نكون قد جهزنا السندوتشات من قبل بفتحها وتقطيعها ثم نقوم بحشى السندويتشات .

يقدم بارد و مناسب للمقبلات و للحمية .

 

أفضل ساندوتشات للمدرسة

ثانيا: طريقة عمل ساندويتشات اللانشون

ساندويتشات

مكونات عمل ساندويتشات اللانشون:

2 رغيف فينو
مايونيز
كاتشب
خس
2 شرائح لانشون دجاج
2 شرائح لانشون لحمة
2 شرائح جبنه شيدر
2 طماطم شرائح
1 خيار شرائح

 

طريقة تحضير سندوييتشات اللانشون :

نفتح الفينو نصفين ونضع فيه طيقة من الكاتشب ثم طبقة مايونيز ثم طبقة خس ثم شرائح اللانشون ثم شرائح الطماطم ثم لانشون ثم جبنه .
ثم شرائح خيار ثم نقوم باقفال الساندوتش .
ونرص الفينو فى طبق التقديم ويقدم .

أفضل ساندوتشات للمدرسة

ثالثا: ساندويتشات التونة اللذيذ

ساندويتشات

مكونات عمل ساندويتشات التونة اللذيذ:

علبة تونة
فلفل أخضر
بصل
طماطم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
مستردة
ملح
فلفل
خس

 

طريقة تحضير سندوييتشات التونة اللذيذ:

قطعى الطماطم رفيعة ثم البصل و الفلفل و يترك جانبا .

إخلطى البصل و الفلفل مع المايونيز و المستردة والملح و الفلفل .
ضيفى التونة .
و يقدم مع التوست و الطماطم و الخس .

أفضل ساندوتشات للمدرسة

رابعا: ساندويتشات الدجاج بالفلفل

أفضل ساندوتشات للمدرسة
المقادير:

3 صدور دجاج مخلية صغيرة ومنزوعة الجلد
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات
ثمرتى فلفل أحمر وأخضر متوسطتى الحجم ومقطعة إلى شرائح
فصى ثوم مفريان
ملح وفلفل
4 شرائح خبز توست محمصة

 

طريقة التحضير :

– تشوى صدور الدجاج بالطريقة التى ترغب فيها حتى تمام
نضجها مع تقليبها على كلا الجانبين.
– تسخن ملعقة الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح
الفلفل والبصل والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحراة مع
تقليب الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.
– يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع شريحة الدجاج فوقه.

خامسا: سندوتشات لفائف الخبز العربي

 

ساندويتشات

المقادير :
خبز عربي أو خبز صاج ..
مايونيز أو ساور كريم ..
شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن ..
ذرة ..
أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :
شرائح طماطم ..
شرائح خيار خس ..
بصل مقطع جوانح ..

 

طريقة التحضير :
– على طاولة العمل افردي شرحة خبز , ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور
كريم
– افرشي فوقها طبقة من الذرة ..
– رتبي شرائح اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على
لفافة ..
– اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً ..
– ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء
المبشورة و حطيه بالفرن لمدة دقائق حتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم ..

ملاحظـــة :

هذا السندويش مناسب للرحلات أو للأطفال في المدرسة ..

أفضل ساندوتشات للمدرسة

سادسا: ساندويتشات الهمبرجر

ساندويتشات
المقادير :
– 8 أرغفة همبرجر مقطعة أنصاف
– نصف كيلو من اللحم البقري المفروم
– ملعقة مسترده
– ملعقة صلصة طماطم
– ملعقة صوص همبرجر
– – 3 روس من الكراث مقطعة قطع رقيقة
بقسماط ناعم
ملح
– فلفل أسود مطحون
– زيت زيتون للقلي الخفيف
– جبنة شيدر شرائح مقطعة إلى أربعة أجزاء
– 24 ورقة جرجير صغيرة مقطوعة السيقان
– 24 شريحة مخلل صغيرة

 

طريقة التحضير :

1 – يتم قطع دوائر من خبز البرجر باستخدام
قطاعة 4 سم بحيث نحصل على 24 قطعة خبز دائرية من الأنصاف
العلوية لأرغفة البرجر ومثلها من الأنصاف السفلية ، وإن كان الخبز
سميكاً يتم تقليمه بسكين مشرشرة بعد التقطيع

2- نضيف اللحم المفروم إلى البقسماط والكراث والمسترده وصوص البرجر
وملعقة من صلصة الطماطم وبعض الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.

3 – نقسم الخليط إلى 24 قطعة وبيد مبللة يتم تشكيل القطع لتناسب حجم
الساندوتش الذي ستوضع بداخله

4 – نسخن كمية من الزيت تكفي لتغطية قطع البرجر في مقلاة ثقيلة القعر
ونطهو قطع البرجر فوق نار متوسطة الحرارة لمدة لكل جانب ، أو حتى تحمر
ثم ترفع من على النار وتوضع في صينية شي.

5- نشوي انصاف خبز البرجر المشكلة خفيفاً ثم نغطي كل قطعة برجر بشريحة
من الجبن وتشوى لمدة دقيقة ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.

6 – توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح
المخلل وباقي صلصة الطماطم .
بعد ذلك نضع الأنصاف العلوية للخبز برفق مع
الضغط عليها خفيفاً ثم تثبيتها بأسياخ خشبية ، تقدم ساخنة

Advertisement
أفضل ساندوتشات للمدرسة تعلمي عملها لتناولها في المنزل او المدرسة
Rate this post