صحة

أهم النصائح فى عيد الاضحي

أهم النصائح فى عيد الاضحي

Advertisement

عيد الاضحى هو عيد اللحمة كما يسميه الكثير من الناس

وذلك لما فيه من اضاحى كثيرة يقوم بها العديد من الناس .

Advertisement

طبعا مع وجود اللحم الكثير نقوم بالعديد من الاكلات السمينة

وكذلك الشوي وغيرها من الطرق لعمل اللحم ،

بما أن اللحم هو ملك الأطباق في يوم العيد، وبسبب اعتيادنا

لتناوله على الإفطار والغذاء والعشاء حيث نقوم بتتبع العديد

من العادات الخاظئة فى تناول الاكلات الشهية والمشروبات

والحلويات وبعد كدة نعانى من وجع المعدة . كيف نتجنت مثل هذا الالم؟؟؟؟

هذا هو السؤال المهم للوقاية من الالم. اليوم سوف نقدم عدة نصائح فتابعونا ….

أهم النصائح فى عيد الاضحي للوقاية من وجع المعدة:

  • تناول اللحم مرة واحدة باليوم، ويفضل أن يكون في وجبة الغذاء على

أن تحتوي سفرة الطعام أيضًا على الخضروات الطازجة،

ومنها البقدونس والليمون كونهما معروفين بقدرتهما على

امتصاص الدهون من الطعام، وتسهيل إخراجها من الجسم.

  • يفضل تناول لحم الضأن عن الكندوز‏,‏ لأن المشكلة الأساسية في تناول اللحوم

هي كمية الدهون فيها، والضأن ينفرد بخاصية أنه طالما نزع الدهن

منه أصبح سهل الهضم، على عكس الكندوز الذي يصعب هضمه، حتى لو تم نزع الدهون منه.

  • عند تناول اللحم ينصح الأطباء بعدم شرب الماء إلا بعد ساعة على الأقل

من تناول اللحم، وذلك حتى لا يتسبب الماء في إعاقة عملية الهضم،

ويجب شرب ما لا يزيد عن نصف كوب على أقصى تقدير‏.‏

  • يجب الحرص على عدم تناول قطعة اللحم بمفردها، بل مع كمية كافية

من النشويات مثل الفتة أو الأرز أو البطاطس،

لكي يستفيد الجسم من البروتين الموجود فى اللحوم

بدلاً من استخدامه لإنتاج الطاقة التي يجب الحصول عليها صحيًّا من النشويات.

  • يوصي خبراء التغذية بطهي اللحم بالشواء أو السلق وتفادي القلي

الذي يزيد من محتواها الدهني، كما يوصون عند شواء اللحم

ألا يصل لونه إلى درجة عالية من القتامة‏,‏ لأنها تسبب ارتباكًا للجهاز الهضمي‏.

  • لا تستخدمي السمن الطبيعي كونه من الدهون المضرة

التي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

  • ينصح الخبراء بتناول السلطات قبل غيرها من الأطعمة الأخرى،

فهي تسهل عملية الهضم وتقلل مخاطر تناول الدهون، وتحافظ على الوزن،

مما يجنب السمنة، كما أن احتواءها على نسبة عالية من الماء والألياف

يسهل عملية الهضم، ويقلل من الإصابة بالإمساك والإسهال

نتيجة لدور الألياف في تنشيط وتنظيف الأمعاء.

 

  • ينصح الخبراء أيضًا بالإكثار من إضافة الخضراوات عمومًا للوجبات الغذائيةفي العيد

مثل: السبانخ، وورق العنب، والباذنجان، والكوسا لأنها مفيدة جدًّا للمعدة،

وتتصدي للكثير من الأمراض.

  • أما فيما يتعلق بالمشروبات في العيد، يفضل تناول العصائر الطبيعية

أو المشروبات الدافئة ذات التأثير المريح للمعدة كالنعناع، أو الينسون،

أو الشاي الأخضر، وينصح بالابتعاد عن المشروبات الغازية لأنها تزيد من عبء الهضم على معدتك.

  • يشيد الأطباء بأهمية الإكثار من تناول الفاكهة، ووضعها بشكل

دائم على المائدة في أيام العيد، وذلك لأنها من المأكولات فقيرة السعرات الحرارية،

والغنية بالمواد المغذية والمفيدة للجسم والصحة، ويمكن تناولهما بحرية تامة ودون أي تحفظ.

  • يفضل تقديم الحلوى الخفيفة كالمهلبية، ويوصي مختصو التغذية بعدم تناول الأنواع الثقيلة

من الكيك والفطائر الحلوة مع سفرة العيد الغنية بأطباق اللحم الدسم.

  • من المفضل الحركة وممارسة النشاطات البدنية لحرق ما تراكم في الجسم

من سعراتٍ حرارية،ٍ وتنشيط الدورة الدموية وتنشيط الهضم أيضًا.

  • ينصح عند العشاء تفادي الإفراط في تناول الطعام في وجبة العشاء،

مع الحفاظ على عدم النوم بعدها مباشرة. وذلك عن طريق تناول اللبن

الزبادي واللبن الرايب كوجبة عشاء خفيفة تساعد في عملية الهضم، وتساعد على نوم مريح بدون تعب.

  • على مرضى السكر والكلى والقلب وضغط الدم الإبتعاد عن الأطعمة المملحة.

 

  • ينصح كبار السن بتقليص تناول اللحوم الحمراء والمأكولات الدهنية والمالحة والسكرية.

 

  • أكثري من شرب السوائل خصوصًا الماء وقلصي من تناول الشاي والقهوة

لما لذلك من أثر مدر للبول، ورافع للضغط ومانع للإستفادة من إمتصاص الحديد من الغذاء.

Advertisement
أهم النصائح فى عيد الاضحي
Rate this post