الطبخ

اشهى والذ بسكويت بالخطوات والمقادير

اشهى والذ بسكويت بالخطوات والمقادير

نقدم لكم اليوم طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة والموز وهي اكلة لذيذة جدا وسريعة في التحضير ، يمكنك ان تقدميها كطبق لذيذ للتحلية بعد الوجبات الرئيسة ، مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها لا تاخذ الكثير من الوقت ، فهي من الذ واشهي انواع البسكويت الذي يحضر في المنزل ، الي جانب ذلك فنجد ان بسكويت الموز والشيكولاتة غني بجميع المعادن والعناصر الغذائية المفيدة لصحة اطفالك بالاضافة الى ذلك غناه بالبوتاسيوم فالموز هو المصدر الاساسي للبوتاسيوم .

Advertisement

المقادير:
* 2/1 كوب زبده لينه
* 1 كوب سكر
* 2 بيضه
* 1 معلقة صغيرة فانيليا
* 2 .5 كوب دقيق منخول
* 3 معلقة صغيرة بيكنج بودر
* القليل من الملح والشيكولاتة والموز حسب الرغبة

Advertisement

طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة والموز :

1- اخفقي الزبده مع السكر بالمضرب ليصبح هشا واضيفي البيض والفانيليا بالتدريج مع الخفق.
2- انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا واضيفيهم لخليط الزبده وقلبي جيدا ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة .
3- سخني الفرن لحراره 400.
4- افردي العجين على سطح مرشوش دقيق بين ورقتي زبده بسمك 4/1 بوصه قطعيها بقطاعه بسكوت حسب الشكل المرغوب وضعيها متباعده على صينيه.
5- ثم ضعى قطعة من الموز ثم قطعة من الشيكولاتة وعليها طبقة اخرى من عجينة البسكويت واخبزيها لمدة 20 دقيقة على 180 درجة.
بالهنا والشفا

Advertisement
اشهى والذ بسكويت بالخطوات والمقادير
Rate this post