الطبخ

طريقة عمل حلى أكواب سهل الشوكولاتة اللذيذة

طريقة ومقادير حلى أكواب سهل بالشوكولاتة اللذيذة

 

Advertisement

حلى أكواب سهل بالشوكولاتة

طريقة ومقادير حلى أكواب الشوكولاتة اللذيذة

 

Advertisement

تعد الشيكولاتة الحلوى الأكثر شهرة وشعبية في العالم ، إذ يعشقها الكبار قبل الصغار بل قد يصل عشقهم للشيكولاتة لحد الإدمان ، لذا تدخل الشيكولاتة في تحضير العديد من أصناف الحلوى في العالم كله ، ويتم تحضيرها بطرق عديدة باردة وساخنة ، وتعد الشيكولاتة الخالية من السكر من الأطعمة المفيدة حيث أنها تحتوي على مضادات الاكسدة الهامة التي تقي الإنسان من الشوارد الضارة ، كما تمنح الجسم طاقة ونشاط ، ومن الوصفات العالمية اللذيذة والتي تحضر بسهولة هي حلى أكواب سهل الشيكولاتة الشهيرة والتي نتعلم طريقة تحضيرها في السطور القليلة الآتية .

وقت التحضير : نصف ساعة .
وقت الطبخ : ربع ساعة .
عدد الأفراد : 4

مقادير حلى أكواب سهل بالشيكولاتة :
3/11 كوب من الشيكولاتة المقطعة .
كوبان كريمة خفق .
4/3 كوب زبدة .
2/1 كوب سكر .
4 بيضات .
4/1 كوب دقيق .
ملعقة كبيرة من الكاكاو .
4/1 كوب من الشيكولاتة البيضاء المقطعة .
فانيليا .

طريقة عمل أكواب الشيكولاتة :
تخلط الزبدة مع كريمة الخفق مع قطع الشيكولاتة في وعاء .
يوضع الوعاء في حمام مائي على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى الذوبان ثم تترك جانبا لتبرد .

يخلط السكر والبيض وتخفق جيدا معا بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ونحصل على قوام كريمي .
تخفق المكونات الجافة من الدقيق والفانيليا والكاكاو البودر .
تضاف المكونات الجافة لخليط البيض والسكر المخفوق تدريجيا ، مع التقليب حتى تمتزج المكونات تماما .
ثم تضاف الشيكولاتة السايحة على الخليط وتقلب جيدا .
تضاف بعدها الشيكولاتة البيضاء مع التقليب جيدا .
يدهن قالب فرن صغير بالزبدة ، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180.
يصب الخليط في قوالب الكب كيك التيفال ويخبز في الفرن لربع ساعة .
تخرج القوالب من الفرن وتترك ليبرد قليلا .
تقلب قوالب الشيكولاتة في صحون التقديم وتأكل ساخنة .

السعرات الحرارية : 450
دهون : 20
دهون مشبعة : 15
كوليسترول : 85
كربوهيدرات : 60
بروتين : 9

صور حلى أكواب سهل بالشوكولاتة :

حلى أك

حلى أكواب سهل

حلى أكواب

Advertisement
طريقة عمل حلى أكواب سهل الشوكولاتة اللذيذة
Rate this post