الطبخ

خطوات عمل السليق السعودى

خطوات عمل السليق السعودى

تشتهر منطقة الحجاز بالمملكة العربية السعودية باشهي والذ الاكلات الخاصة بهم وبعاداتهم ، ودائما نستمتع بالاكل السعودي الذي له مذاقه الخاص والمميز ، احدى هذه الاكلات نقدمها اليكم وهي شهيرة ومفيدة جدا ولذيذة .

Advertisement

المقادير :
– دجاجة مقطعة منظفة
– ارز مصري
– كوب حليب
– حب هيل
– مستكة
– سمنة او زبدة
– ملح

Advertisement

طريقة التحضير :
– قومي بوضع الدجاجة لتسلق مع الهيل والمستكة والملح في الماء .
– اسلقي الارز بماء الدجاج المسلوق بعدما يذوب الارز استمري ف التقليب واضافة الماء الساخن .
– اضيفي الحليب والسمن الى الارز .
– حمري الدجاج ويقدم ساخن مع الارز .

فوائد الارز :
– له فوائد عديدة منها :
– يحتوي على فيتامينات مثل E-B-A-D
– يحتوي على بروتين
– الكالسيوم
– الياف

اضرار الارز :
قد يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن .

Advertisement
خطوات عمل السليق السعودى
Rate this post