الطبخ

طريقة عمل سلطة الباذنجان 

 

طريقة عمل سلطة الباذنجان

مقادير سلطة الباذنجان

قليل من الزيت زيتون

بصلة مفرومة

طماطم مفروم

بطاطس وباذنجات مكعبات مشوية

حبة خيار

خس

بقدونس مفروم

سلطة الباذنجان

Advertisement

للتزيين/

طماطم مقطعة نصف شريحة

فلفل بارد مقطع حلقات

.

 طريقة عمل سلطة الباذنجان /

نحمس البصل والطماطم والزيت الزيتون الى ان يذبل…

نضع الخس في صحن التقديم ثم مكعبات البطاطس ثم حمسة البصل والطماطم ثم مكعبات الباذنجان ثم البقدونس ثم حلقات فلفل بارد وطماطم وبالعافيه ??

Advertisement
Rate this post