الطبخ

طريقة عمل الحواشى بالكامل فى المنزل

طريقة عمل الحواشى بالكامل فى المنزل

الحواشي واحدة من اسهل الوجبات اللذيذة التي يفضل تناولها كثير من الناس بسبب طعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها ، واليوم نقدم لكم طريقة عمل الحواشي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة نرجو ان تنال اعجابكم

Advertisement

مقادير الحواشي :

* باكو من عجينة البف
* 1/2 كيلو لحم مفروم
* 2 بصلة كبيرة مفرومة
* حزمة بقدونس مفروم
* ملعقة شطة كبيرة
* ملعقة فلفل اسود كبيرة
* ملعقة ملح كبيرة
* زبادي

Advertisement

طريقة عمل الحواشي :

– بداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ، في وعاء كبير نضع اللحم المفروم ونضيف اليه البصل ، البقدونس ، الفلفل الاسود ، الملح والشطة ونقلب الخليط جيدا .
– نقوم بفرد عجينة البف ثم نقطعها الى مربعات صغيرة او باي شكل تفضليه ، في كل مربع نضع في جزء منه بعض من خليط اللحم المفروم ثم نغطي اللحم بالجزء الاخر من العجينة مع الحرص على احكام اغلاق العجينة جيدا حتى ننتهي من حشو على العجين الموجود لدينا .
– نضع قطع العجين

– عندما تنضج العجينة اخرجيها من الفرن ضعيها في طبق التقديم وقدميها الى عائلتك ساخنة .
بالهنا والشفا

Advertisement
طريقة عمل الحواشى بالكامل فى المنزل
Rate this post