الطبخ

طريقة عمل الروبيان المتبل 

طريقة عمل الروبيان المتبل

الروبيان المتبل
طريقة عمل الروبيان المجمد
طريقة عمل الروبيان المجمد مع الرز
طريقة قلي الروبيان المجمد
طريقة طبخ الروبيان الصغير
طريقة عمل الربيان المجمد الصغير
طريقة عمل الربيان المجمد مع الأرز
طريقة عمل الجمبري المجمد بالارز
ايدام الروبيان المجمد

Advertisement

 

مقادير طريقة عمل الروبيان المتبل

340 غرام ربيان متوسط الحجم مقشر ومغسول .
2 ملعقة كبيرة من الزبدة .
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
فصين ثوم مفرومين .
2 فصوص ثوم كاملة .
ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر .
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو .
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
عصير نصف ليمونه .
ملعقة صغيرة من الملح .

Advertisement

 

تحضير طريقة عمل الروبيان المتبل :

١-يرش الربيان بالملح ويترك لمدة 10 دقائق

٢-وفى مقلاة على حرارة متوسطة تميل إلى المرتفعة نضع زيت الزيتون مع الزبدة ثم نضيف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ونقلب لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته

٣-ثم نضيف الربيان ويطهى حتى يتحول إلى اللون الوردي حوالي دقيقتين مع التحريك باستمرار ثم نضيف عصير الليمون والفلفل الحلو ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى النضج

٤- ثم يرش البقدونس المفروم ويقدم فوراً مع الباستا أو الخضروات المشوية . وبالعافيه

Advertisement
طريقة عمل الروبيان المتبل 
Rate this post