الطبخ

طريقة عمل الشابورة بالحليب و بأكثر من طريقة جديدة وصفات رائعة

طريقة عمل الشابورة الحلوة

طريقة الشابوره في كتاب النخبه
طريقة عمل الشابورة الهشة
طريقة عمل الشابورة المنزلية
طريقة عمل الشابورة بالحليب
طريقة عمل الشابورة بدون بيض
طريقة شابوره سهله
طريقة عمل الشابورة المقرمشة
طريقة عمل الشابوره سهله

Advertisement

طريقة عمل الشابورة الحلوة

طريقة عمل الشابورة الحلوة

١- في زبديه :-
كوب ونص طحين

Advertisement

+ رشة ملح + م ك يانسون + م ص بيكنج بودر

تخلطونهم مع بعض وتخلونهم على جمب .

٢- بالخلاط اليدوي :-

تخفقون ٥بيضات وشوي فانيلا + كوب سكر + كوب زيت .

ثمن تحطون الطحين وباقي المقادير وتخلطونهم .

وبعدين تحطون الخليط بصينيه متوسطه

وترشّون الوجه سمسم وتدخلونه للفرن مسبق

التسخين على درجة حراره ٣٥٠ لين تستوي

وتنتفخ زي الكيكه وبعدين تخلونها تبرد شوي

وتقطعونها وتحمرونها من الجهتين وتخلونها برا

لين تبرد و تنشف وتحفظونها في علبه .

و بالعاافيه عليكم ♥️

طريقة عمل الشابورة بالحليب

المكوّنات
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 بيض
1 ملعقة صغيره فانيليا
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1/2 كوب ماء
1/2 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة يانسون
سمسم للوجه
الخطوات
15 دقيقة
يوضع الحليب، البايكنغ باودر واليانسون في وعاء ويخلطوا جيداً.

يضاف البيض، الفانيليا، الزيت والماء ثم تعجن المكونات جيداً.

يضاف الدقيق تدريجياً الى المزيج مع العجن المستمر للحصول على عجينة متماسكة وسلسة.

تفرد العجينة في صينية ثم يرش وجهها بالسمسم.

تدخل الصينية الى الفرن وتترك الى ان تخبز ثم تخرج وتقطع طولياً وتقدم.

 

طريقة عمل الشابورة الهشة

الشابوره

المقادير:

2 كأسطحين ابيض او اسمر,2 ملعقه بيكنج بودر,2 ملعقه حليب بودره,4 بيضات, نص كأس زيت,حبه سوداء,يانسون,نص كأس سكر

طريقة عمل الشابورة الهشة

يوضع البيض والحليب والزيت والسكر في الخلاط ثم يوضع في اناء

ويضاف اليه اليانسون والحبه السوداء والدقيق والبيكنج

وتصب في صينيه وتدخل الفرن ثم تشرح بعد نضجها شرائح

وتدخل الفرن لتحمر من الجهتين في حال رغبتي ان تكون يابسه وليست هشه

 

طريقة عمل الشابورة اليابسة

المقادير:

ثلاث ارباع كأس زيت,ثلاث ارباع كأس سكر,3 ملاعق كبيره حليب بودره, ملعقه كبيره بيكنج بودر,بياله ماء,4 بيضات,حبه حلوه

الطريقه:

يوضع الخليط علي كأسين ونص دقيق وتفرد في صينيه كبيره بعد دهنها وتوضع في الفرن

 

Advertisement