الطبخ

طريقة وخطوا عمل الكمونية اكلات شعبية لذيذه

المقادير

لحمة بتلو مكعبات صغيرة
خرشوف مجمد
كمون وملح وفلفل
وحبهان ولورا
كمون حب
بصل مفروم
ثوم مفروم
عصير ليمون
ارزبالشعرية
كوب شعرية
كوب ارز مغسول ومنقوع
ملح وسكر
زبدة

Advertisement

طريقة التحضير

تشوحى اللحمة جيدا مع البصل ثم يضاف الكمون الحب ثم الثوم والخرشوف ثم تتبلىها ويضاف الماء

Advertisement

أرز بالشعرية

تشوحى الشعرية بالزبدة ثم ضيفى الارز ثم يضاف الماء المغلي وعندما يبدأ في الغليان نغطي ثم ننقله علي نار هادئة

Advertisement
طريقة وخطوا عمل الكمونية اكلات شعبية لذيذه
Rate this post