الطبخ

طريقه سريعه وسهله لعمل سلطة

 

الطماطم هي جزء اساسي لتحضير معظم انواع السلطات ، نقدم اليكم طريقة سلطة الطماطم بالجبنة مفيدة جدا ولذيذة ، بطريقة سريعة وسهلة .

Advertisement

المقادير :
– طماطم
– جبن بيضاء
– بصل اخضر
– بقدونس
– ملح وفلفل اسود
– زيت زيتون

Advertisement

طريقة التحضير :
– قطعي الطماطم كما تريين صغيرة او كبيرة وذلك بعد غسلها جدا .
– اغسلي البقودنس وافرميه والبصل ايضا .
– اضيفي كل تلك المكونات مع بعضها لعمل السلطة وضعيها بالثلاجة .
– تقدم باردة .

فوائد البصل :
يعتبر البصل مطهر عام ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال:
– فيتامينات (أ. ب. ج)
– فسفور
– حديد
– الكالسيوم
– مادة الكوكونين التي تظيم نسبة السكر في الدم

اضرار البصل :
– ينبغي عدم الاكثار من تناول البصل لمرضى الضغط والسكر

Advertisement