الطبخ

طريقه عمل المهلبية سريعه وسهله لعمل المهلبية بخطوات سهلة

طريقه عمل المهلبية سريعه وسهله لعمل المهلبية

Advertisement
 حلي المهلبية من الحلويات التي تقدم على سفرة رمضان
و من اكثر الحلويات المحبوبة خاصة لدي الاطفال ،
لانها تمتاز بطعم مميز وبمكونها الحليب ، فاذا كان طفلك لا يشرب الحليب
يمكنك تعويض هذا النقص بعمل المهلبية السريعة ستعوضه عن ذلك ،
كذلك الكبار المهلبية لديهم حلي طعمه شهي يذوب بالفم وجميل ،
لذا تعرفي على طريقة تحضيرها بتميز وسهولة .

مقادير طريقة عمل المهلبية :

– حليب سائل
– سكر
– نشا
– حليب بودرة
– ماء
– حبوب هيل
– ماء ورد
– كاسترد للتزيين

Advertisement

طريقه عمل المهلبية :

 حلي المهلبية من الحلويات التي تقدم على سفرة رمضان
و من اكثر الحلويات المحبوبة خاصة لدي الاطفال ،
لانها تمتاز بطعم مميز وبمكونها الحليب
– ضعي النشا لتذوب في كوب من الحليب البارد جانبا .
– ضعي باقي الحليب في قدر على النار مع اضافة الهيل والسكر وحركي حتي يذوب السكر .
– اضيفي خليط النشا الي خليط السكر والحليب على النار ، واستمري بالتحريك حتي يغلي الخليط ويصبح سميك .
– اضيفي ماء الورد وحركي جيدا ثم ارفعي الخليط عن النار .
– اسكبي الخليط في اطباق التقديم وزينيه بالكاسترد .
– ضعي الاطباق بالثلاجة حتي يتماسك الخليط ثم قدميه باردا .

 

فوائد الحليب :
– يحتوي على :
– نسبة عالية من المعادن
– العديد من مضادات الاكسدة
– الكالسيوم

اضرار الحليب :
تناوله بكثرة يؤدي لخفض الوزن لذا يجب الاحراص باستخدامه بكمية مناسبة .

Advertisement
طريقه عمل المهلبية سريعه وسهله لعمل المهلبية بخطوات سهلة
Rate this post