صحة

فوائد الشاي الأسود

الشاي الأسود

حيث يسود شرب الشاي في بعض دول العالم الغربي

بطرق مختلفة عن الطرق السائدة في الوطن العربي

فعلى سبيل المثال في الهند يشرب الشاي مع الزنجبيل

أو مع الحليب بينما في الوطن العربي يشرب الشاي

مع المريمية أو النعناع أو الليمون والريحان مع إضافة السكر المحلي له 

ويحتوي الشاي في تركيبته عل قيم غذائية هامة وكبيرة فهو غني بالصوديوم والبروتينات والكربوهيدات  ..


ويعتبر الشاي الأسود من الوصفات التي ينصح بشربها لمن يعاني من مشاكل الإسهال فهو يسهم في القضاء على مشاكل الاضطرابات المعوية كما ينصح بشرب الشاي الأسود لمن يعانون من مشاكل الربو ومشاكل عسر الهضم ..


لكن الحقيقة التي جعلت من شرب كوب واحد من الشاي الأسود الساخن يومياً عادة يفضل أن يفعلها الجميع هي الدراسة التي أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية على أيدي علماء مختصين في صحة الجسم والغذاء وأظهرت الدراسة أن شرب كوب واحد من الشاي كل 24 ساعة من شأنه أن يخفض احتمال الإصابة باحتشاء عضلة القلب ..

كما وأظهرت الدراسة أن شرب كوب واحد من الشاي يقلل احتمالية الإصابة بالجلطات التي تحدث في الدماغ وتسبب الوفاة لأصحابها كما أشار التقرير إلى أهمية الشاي اليومي لأمراض القلب والأوعية الدموية وطبقت الدراسة على قرابة الستة آلاف شخص تبين أن من يشربوا كوب واحد من الشاي الساخن يومياً أقل عرضة لمشاكل الجلطات والقلب كما أنهم لا يعانون من مشاكل ترسب الكالسيوم في شرايين الجسم حيث تظهر التفسيرات الطبية أن الترسبات هذه هي السبب الرئيسي في معظم حالات الجلطات الدماغية التي تسبب الوفاة لمن يتعرض لها .

الشاي الأسود

ملاحظة :

ينصبح أطباء التغذية بعدم الإفراط في تناول الشاي بشكل يومي فشرب أكثر من خمسة أكواب من الشاي الساخن يومياً من شأنه أن يسبب آثار جانبية سلبية كاصفرار الأسنان وتهتك قوتها وزيادة مشاكل المعدة وظهور الحموضة والقرحة كما أن الإفراط في شرب الشاي يسبب الأرق والقلق ويحرم صاحبه الاستمتاع بالنوم الهادئ والمريح فاحرص على شرب كوب واحد أو اثنين على الأقل يوميا وإن أردت تناول المزيد فاجعل بين كل كوب والآخر فترة زمنية مدتها ساعتين كما ننصحك بضرورة الإهتمام بتنظيف الأسنان حتى لا تتأثر سلباً …

 

Advertisement

أضرار الشاي :

يعتبر الشاي مشروبا آمناً لغالبية الأشخاص طالما يتم استهلاكه بكميات معتدلة، ولكن إذا ما تم تناوله بكميات كبيرة، أي ما يعادل خمسة أكواب من الشاي الأسود يومياً يصبح تناوله غير آمن وينتج عنه أعراض جانبية بسبب محتواه من الكافيين

 وتتراوح الأعراض التي يسببها ما بين البسيطة إلى الخطيرة بحسب كمية تناوله، وتتضمن الصداع، والتوتر، وحرقة المعدة، والأرق، والإسهال، والقيء، وعدم انتظام ضربات القلب، والتهيج، والرجفة، وطنين الأذن، والدوخة، والتشنجات، والتشوش، والارتباك ، وسرعة النفس، وزيادة التبول ، وإذا ما تم تناول الشاي الأسود بكمياتٍ كبيرةٍ جداً بحيث تحتوي على 10 جم من الكافيين يمكن أن يؤدي إلى تأثيرات خطيرة جداً قد تصل إلى الوفاة، حيث يحتوي الكوب الواحد على حوالي ال 67 ملجم من الكافيين .

Advertisement