الطبخ

فوائد الشوفان التى لا تعد ووصفه ولا اروع بالشوفان للدايت شيء مذهل جدا

فوائد الشوفان التى لا تعد ووصفه ولا اروع بالشوفان للدايت

Advertisement

فوائد الشوفان
فوائد الشوفان فى التخسيس
فوائد الشوفان لكمال الاجسام
فوائد الشوفان للجنس
فوائد الشوفان لزيادة الوزن
طرق تحضير الشوفان
فوائد الشوفان للبشرة
فوائد الشوفان للاطفال
فوائد الشوفان للشعر

Advertisement

رجيم الشوفان
شوربة الشوفان
زنجبيل
الشوفان للرجيم
الشوفان للتنحيف
طريقة عمل الشوفان

يعد الشوفان من أكثر الحبوب المفيدة للجسم وهو نبات شائع الاستخدام في الدول العربية

وبدأ يغزو الوجبات الغربية الصحية بشكل كبير ، وذلك لما يحتويه من كنوز وفوائد جمة بالإضافة لأنه من الحبوب المناسبة لفقدان الوزن والحصول على الرشاقة ، يستخدم الشوفان بمفرده في تحضير الوجبات المختلفة مثل الحلويات والشوربات ، كما ينصح بإضافته لأطباق السلطة لزيادة القيمة الغذائية لها ، كما يخلط دقيق الشوفان مع دقيق القمح صناعة خبز الرجيم والمعجنات قليلة السعرات الحرارية .

 

فوائد الشوفان :

– من أشهر فوائده الشوفان أنه يساعد على فقدان الوزن الزائد بما يحتويه من ألياف طبيعية ذات سعرات حرارية منخفضة تساعد في التخلص من الدهون وطرحها خارج الجسم .
– يفيد الشوفان في الحماية من الأمراض السرطانية مثل سرطان الأمعاء .
– يحمي القلب والشرايين من الجلطات والسكتات .
– يساعد على توازن نسبة الكوليسترول في الدم .
– ذو فوائد تجميلية كبيرة للبشرة وصفاء الجلد وتغذيته .
– يثبط مستويات الإنسولين في الدم لفترة طويلة .
– يعالج الإرهاق والتعب والإرق .

مافن الشوفان والفراولة :
المقادير :
– كوب وربع من الشوفان .
– كوب زبادي خالي الدسم .
– كوب ونصف من الفراولة .
– ملعقتان من السكر الناعم .
– ملعقة من الخل البلسمي .
– بيضتان .
– ربع كوب من الزيت .
– ربع كوب من السكر البني .
– ملعقة صغيرة فانيليا .
– كوب من الطحين .

– ملعقة من البيكنج بودر .
– ملعقة من البيكنج صودا .
– ربع ملعقة ملح صغيرة .
– نصف ملعقة قرفة مطحونة .

الطريقة :
– يخلط الشوفان مع الزبادي خالي الدسم في وعاء عميق .

فوائد الشوفان
– تقطع الفراولة ويرش عليها السكر الأبيض والخل البلسمي وتترك جانبا .

تقطع الفراولة
– تخلط المكونات الجافة معا في وعاء وهي الطحين ، البيكنج بودر والبيكنج صودا ، الملح والقرفة المطحونة .

خلط المكونات الجافة

 

– يضاف البيض والزيت والسكر البين والفانيليا لخليط الشوفان والزبادي ويقلب جيدا حتى يتجانس الخليط .

اضافة البيض والزيت
– تضاف الفراولة مع الخل البلسمي والسكر الأبيض لخليط الشوفان ويقلب بملعقة خشبية برفق .

اضافة الفراولة مع الخل البلسمي
– يصب الخليط في قوالب الكب كيك المدهونة بطبقة خفيفة من الزيت ، وتخبز في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويخبز لثلث ساعة لتمام النضج .
– يخرج المافن بعد النضج من الفرن ويترك ليبرد ثم يرفع من القوالب ويقدم .

يصب الخليط في قوالب الكب كيك

Advertisement
فوائد الشوفان التى لا تعد ووصفه ولا اروع بالشوفان للدايت شيء مذهل جدا
Rate this post