الطبخ

خطوات ومقادير كوكيز الاطفال بالشيكوبن ولا اروع طريقة سهلة جدا

خطوات ومقادير كوكيز الاطفال بالشيكوبن ولا اروع طريقة سهلة جدا

Advertisement

المكوّنات علبة واحدة من بسكويت الشاي. نصف كوب من حبوب الشوكولاتة.

Advertisement

نصف كوب من زبدة الفول السوداني. ملعقة كبيرة من عسل النحل الصافي.

طريقة التحضير اطحني البسكويت، وأضيفي إليه زبدة الفول السوداني

والعسل وحبوب الشوكولاتة واخلطيها جيداً، ثم كوّريها واضغطيها قليلاً

حتى تكون مسطحة، ثمّ زيّنيها بعد ذلك بالشوكولاتة الملوّنة.

 

طريقة أخرى لـ كوكيز الاطفال :

يوجد نوع من البسكوت هو السابليه طعمه جدا جدا رائع وينفع بالمناسبات والاعياد بأشكال مختلفة
بس هالمرة حبيت اعمل فيه اشكال للاطفال

الطريقة سهلة جدا”

نخلط الزبدة والسكر بخفاق الكيك حتى يذوب السكر ثم نضيف بيضة بيضة ونخفق مع الفانيليا حتى يختلطو جيدا ثم الدقيق ونعجن واذا احتجنا دقيق اكثر ممكن نضيف نغلف العجينة بالنايلون ونضعها بالثلاجة لساعتين او اكثر

نخرجها من الثلاجة ونشيل قسم منها نعجنه شوي باليد علشان يطرى ونفرده ونقطعه بالشكل المرغوب

عملت شكل الدبدوب بالشوكولاتة

 

وصفات كوكيز الاطفال

وصفات كوكيز للاطفال ستحتاجين اليها بشكل رئيسي عندما تصادفك مناسبة

عيد ميلاد احد ابناءك او ابناء صديقاتك ، فلا يغيب الكوكيز عن موائد مناسبات الاطفال

لانه مفضل عند الصغار، كما انه مفضل عند الكبار لسبب رئيسي ،

سهولة التحكم بشكله والابداع في الوانه واحجامه ، وهو ما يتيح

لك فرصة سيدتي لاثارة اهتمام الصغار و جعلهم اكثر مرحا ،

في هذا الموضوع مجموعة منوعة من وصفات الكوكيز للاطفال ،

كما اننا نترك لك ولابداعك المجال في ادخال المكون الذي ترينه مناسبا والذي يعجب طفلك

كوكيز الاطفال الجوز بالزبدة

كعكات الجوز بالزبدة بسيطة وطرية ومقرمشة بنفس الوقت،

لا يمكنك تخيل مدى روعة طعمها، فقط جربيها و اعتمديها على

قائمة الحلويات المفصلة لديك، و قدميها لضيوفك و عائلتك مع كوب الشاي الساخن لمتعه أكثر.

مقادير عمل كوكيز الاطفال الجوز بالزبدة :

ــ 1/3 كوب من السكر الأبيض
ــ نصف كوب من السكر البني
ــ 2/3 كوب من الزبدة غير المالحة ( محفوظة بدرجة حرارة الغرفة)
ــ 1 بيضة
ــ 1 ملعقة صغيرة من روح الفانيلا
ــ 1 و3/4 كوب من الطحين
ــ 1 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة
ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ بودر
ــ نصف ملعقة صغيرة من الملح
ــ 3/4 كوب من الجوز المقطّع
طريقة عمل كوكيز الجوز بالزبدة:

1. ضعي في الخلاط كل من السكر والزبدة واضربيهم حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم أضيفي البيضة واخلطيهم ثانية، قبل وضع روح الفانيلا.
2. اخفقي كل من الطحين ونشاء الذرة والبيكينغ بودر والملح قبل إضافة المواد الجافة إلى الزبدة في وعاء الخلاط.
3.امزجيهم جيدا حتى يتجانسوا تماماً، ثم ضعي الجوز المقطّع واخلطيهم مجددا إلى أن يتحد الخليط، في حال كان العجين لزجاً، برديه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4.سخني الفرن حتى 350 درجة فهرنهايت، وافرشي صينية الفرن بورق البارشمينت، قطعي العجين إلى كرات صغيرة تعادل كل منها 1/8 من الكوب، ورتبيهم على الصينية.
اخبزيهم لــ 10-12 دقيقة، أو حتى تثبت الحواف لكن دون أن تحمّر.
5.اخرجيهم من الفرن، ودعيهم يبردوا لدقيقتين على الصينية، ثم انقليهم إلى الرف المخصص ليبردوا بالكامل

كوكيز الاطفال

Advertisement