الطبخ

مكرونة الارز مع الروبيان

مكرونة الارز مع الروبيان

عيدان الارز

(مترفرة بسوبر ماركت بندة، لولو واكتبوا بقوقل عيدان الارز يطلع لكم شكلها لون الكيس ازرق مكتوب عليها عيدان الارز.. او استخدموا اي مكرونة متوفرة عندكم مب شرط تتقيدون باللي اقوله استخدموا سباغيتي او شعيرية او رز اللي تفضلون)

Advertisement

تتبيلة الروبيان/

كيلو ربيان مقشر ومنظف

يتبل بليمون+ثوم مهروس نتركة نص ساعة بالثلاجة

بقية المقادير/

Advertisement

بصلة متوسطة مقطعة جوانح

جزر وفلفل بارد مقطع اصابع

ملفوف

زنجبيل

نص ملعقة سكر

صويا صوص

صوص ترياكي

فلفل اسود

بودرة بصل

قليل من الملح

 

طريقة عمل مكرونة الارز مع الروبيان

الطريقة/

نسلق المكرونة بماء وملح وزيت

نحمس البصل الى ان يذبل ونضيف الجزر والفلفل البارد والملفوف ثم نضيف السكر

نفرغ الحمسة ونتركها جانبا بطبق

نضع الربيان مع الزنجبيل ونحرك الى ان يستوي ثم نضيف الملح

وبودرة البصل والفلفل الاسود ثم الخضار وصوص ترياكي وصويا صوص…

Advertisement