الطبخ

طريقة عمل الرنجة لشم النسيم 5 وصفات مميزة ومختلفة لتحضيرها

طريقة عمل الرنجة

5 وصفات مختلفة للرنجة

طريقة عمل الرنجة المشوية
طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون
طريقة عمل الرنجة للشيف شربينى
طريقه عمل الرنجه الجاهزه
طريقة عمل الرنجة بالطحينة
طريقة تحضير الرنجة للاكل
عمل الرنجة بطرق مختلفة
طريقة عمل الرنجة بالطماطم والبصل

Advertisement

، نستكمل معكي سيدتى اليوم مهرجان التجهيز والتحضير لشم النسيم ، فقد قمنا بتقديم طريقة عمل الفسيخ فى المنزل فى مقالة.

Advertisement

كما قمنا بتقديم طريقة تنظيف الرنجة بالخطوات والصور حتى تتمكنى من تنظيفها كالمحترفين.

كما قمنا بتقديم ايضاً طرق عمل معجنات شم النسيم ، وطرق تلوين البيض لشم النسيم .

طريقة عمل الرنجة

كما قمنا بتقديم طريقة عمل بريوش شم النسيم والعديد من الطرق المختلفة والمتنوعة لتحضير وتزين التورت الخاصة بشم النسيم.

واليوم فى مقالتنا هذه سوف نقدم لكي اكثر من 5 وصفات مختلفة لتقديم وتحضير الرنجة فى المنزل لتبهري ضيوفك .

طريقة عمل الرنجة

5 وصفات مميزة ومختلفة لتحضير الرنجة لشم النسيم

1-طريقة عمل سلطة الرنجة :

مقادير ومكونات سلطة الرنجة

  • رنجة فيليه
  • ملح
  • فلفل
  • كمون
  • عصير ليمون
  • شبت
  • كريمة حامضة
  • بصل احمر
  • بصل اخضر
  • طماطم

طريقة تحضير سلطة الرنجة:

  •  احضري وعاء وضعي به مكعبات الرنجة
  • ثم ضيفي عصير الليمون ،الكريمة الحامضية
  • وتبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي البصل الاخضر ،الشبت
  • ثم ضيفي الطماطم والبصل الاحمر وقلبيهم جيدا وقديها

2-طريقة عمل رنجة بالزيت والليمون والخل

مكونات ومقادير عمل الرنجة بالزيت والليمون والخل:

  • رنجة حسب الرغبة
  • زيت
  • ليمون
  • خل
  • بصل اخضر

طريقة تحضير الرنجة بالزيت والليمون والخل

  • قومي بتنظيف الرنجة بالطريقة التى قدمناها فى مقالة سابقة
  • اضيفى الليمون والخل والزيت للرنجة
  • قومى بتزينها بالبصل الأخضر.

3-طريقة عمل سلطة الرنجة بالعيش المحمص:

  • عيش محمص
  • رنجة حسب الرغبة
  • زيت
  • خل
  • ليمون
  • بصل مقطع شرائح

طريقة تحضير سلطة الرنجة

  • قومى بتنظيف الرنجة
  • ثم قومى بهرسها وتقطيعها قطع صغيرة
  • اضيفى اليها الليمون والخل والزيت
  • واضيفى البصل او اتركيه جانباً حسب رغبتك
  • اضيفى العيش المحمص وبالهنا والشفا وهذه الوصفه ايضاً تسمى تغميس الرنجة

4-طريقة عمل ساندوتش الرنجة

مكونات ومقادير عمل ساندوتش الرنجة:

  • نصف كيلو رنجة
  • خس مقطع مكعبات
  • 2 رغيف عيش

طريقة تحضير ساندوتش الرنجة

  • تنظف الرنجة
  • ثم يضاف اليها الخس
  • ثم توزع على رغيف العيش

5-سلطة الرنجة بصوص الطماطم

مكونات ومقادير عمل سلطة الرنجة

  • 2 سمكة رنجة مخلية ومقطعة
  • 2 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • عصير ليمونة
  • رشة كمون
  • رشة فلفل اسود
  • 4 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

  • في قدر على النار يوضع الزيت ويشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
  • تضاف الطماطم مع الفلفل والكمون، يقلبوا ويضاف عصير الليمون.
  • ويترك الخليط على النار حتى يتسبك.
  • توضع قطع الرنجة فوق الخليط، يرفع القدر عن النار، تقلب المكونات جيداً
  • يغطى القدر ويترك حتى يتشرب السمك الصوص، ويقدم بارداً.


طرق عمل الرنجة فتكات
سلطة الرنجة بالطحينة
طريقة عمل سلطة الرنجة
طريقة تحضير الرنجة للاكل
طريقة عمل الرنجة بالطماطم
طريقة عمل الرنجة المدخنة
طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون
طريقة عمل الرنجة المشوية

Advertisement
طريقة عمل الرنجة لشم النسيم 5 وصفات مميزة ومختلفة لتحضيرها
Rate this post