الطبخ

طريقة عمل تورتة البلاك فورست لسالي فؤاد لعيد الأم رائعة جداااااا

طريقة عمل تورتة البلاك فورست لسالي فؤاد لعيد الأم

بما إن عيد الأم قرب قررنا نقدملكو مجموعة كبيرة من التورت المختلفة.

Advertisement

تابعونا فى مقالتنا الى جاية هتلاقو أكبر تشكيلة من التورت المناسبة لعيد الأم .

Advertisement

وعشان أسعار التورت ولعت وبقت اقل تورته بمبلغ وقدرة .

احنا هنقدملك طريقة عمل التورته هنا على مجلتنا.

وأنتى كل ما عليكى هوا تطبيق الوصفة بالوصفة بالظبط .

وجميع الوصفات الى بنقدمهالكو مجربة بنتيجة مضمونة مية ف المية .

طريقة عمل تورتة البلاك فورست

وانهارده معانا تورتة البلاك فورست الغنية على التعريف وكلنا عارفين سعرها كام .

ولكن إحنا وفرنا عليكى وجبنالك المقادير وطريقة التحضير التفصيلية عشان تنفذيها فى البيت.

وممكن تقدميها لمامتك أو لحماتك فى عيد الأم الى خلاص مش فاضل عليه الا أيام قليلة .

تابعينا فى المقالة لمعرفة الطريقة التفصيلية لعمل تورتة البلاك فورست للشيف سالي فؤاد .

طريقة عمل تورتة البلاك فورست لسالي فؤاد لعيد الأم

مقادير ومكونات عمل تورتة البلاك فورست

  • كوب زبدة طرية
  • 1 و نصف كوب سكر
  • كوب شيكولاتة سائلة
  • كوب كريمة حامضة
  • 4 بيضات

  • نصف كوب كاكاو خام
  • 2 كوب كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • فانيلا
  • رشة ملح

الحشوة

  • 3 برطمان كريز احمر
  • 2 كيلو كريمة مخفوقة
  • 200 مل عصير كريز او اكثر حسب الاحتياج

التزيين

  • كيلو شيكولاتة غامقة مذوبة على حمام مائي
  • 500 جرام شيكولاتة مبشورة

طريقة تحضير تورتة البلاك فورست للشيف سالى فؤاد بالتفصيل

  • في وعاء ضعي الزبدة مع السكر واخلطيهم جيدا
  • ثم ضيفي البيض تدريجيا
  • ثم ضيفي الفانيلا والكريمة الحامضة
  • ضيفي الشيكولاتة السائلة واخلطيهم جيدا بالمضرب الكهربائي
  • ثم ضيفي الكاكاو مع الاستمرار في الخفق
  • ثم ضيفي الدقيق والبيكنج صودا والبيكنج بودر

  • اخلطيهم جيدا ثم ضيفي رشة ملح وقلبيهم جيدا
  •  ثم ضعيها في القالب وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 60 دقيقة
  • ويمكنك عمل مقدارين لعمل 2 كيكة اذا رغبتي ان تكون الكيكة عالية
  • اقسمي الكيكة الى قسمين او ثلاثة حسب الرغبة
  • ثم رشي كل جزء من الكيك بعصير الكريز
  • ثم ضيفي عليه طبقة من الكريمة المخفوقة ثم ضيفي الكريز
  • كرري هذه الخطوة في كل الطبقات
  • ثم غطي الكيكة بالكريم شانتيه
  • غطي جوانب الكيكة بالشيكولاتة المبشورة وزيني الوجه بالكريم شانتيه والكريز والشيكولاتة
  • وقدميها


البلاك فورست غادة التلي
تورتة البلاك فورست منال العالم
طريقة عمل تورتة البلاك فورست بالصور
تورتة البلاك فورست حورية المطبخ
تورتة البلاك فورست للشيف حسن
تورتة البلاك فورست فتكات
بلاك فورست بالشوكولاتة
بلاك فورست المانيا

Advertisement
طريقة عمل تورتة البلاك فورست لسالي فؤاد لعيد الأم رائعة جداااااا
Rate this post