الطبخ

طريقة عمل تورتة البيضة لشم النسيم لسالي فؤاد بالفيديو تعرفي عليها

طريقة عمل تورتة البيضة لشم النسيم لسالي فؤاد بالفيديو

Advertisement

شم النسيم قرب ومعظمنا بيكون عازم اهله وقرايبه .

وعشان تتميزى قدام ضيوفك أنهارده جيبنلك طريقة عمل تورتة على شكل بيضة بألوان شم النسيم الرائعه

Advertisement

بألوان الربيع عشان تكونى متميزة دايما

والتورته دى بتزينها بعجينة السكر بتعملى كيكة تورته عادي

ة وبعدين تظبطيها على شكل بيضة وتحشيها من جوه بكريمة البندق.

وبعدين تبدأى تزينى بعجينة السكر الملونه بألوان الربيع الجميلة والمبهجه.

هتقطعى من عجينة السكر بالوان مختلفة على شكل بيضه وكمان على شكل وردات لو حابه على حسب ماتحبى انتى وزوقك.

وجايبنلك الوصفه بالفيديو كمان عشان تقدرى تطبيقها بالظبط والوصفه طبعا لشيفتنا المتمزة والجميلة سالى فؤاد.

سالى فؤاد من أشطر وأمهر الشيفات الى بتعمل تورتات لجميع المناسبات وبتزينها بعجينة السكر.

طريقة عمل تورتة البيضة لشم النسيم لسالي فؤاد بالفيديو

طريقة عمل التورته أو الكيكة 

مقادير ومكونات عمل التورته

 

  • كوب زبدة طرية
  • 1 و نصف كوب سكر
  • كوب شيكولاتة سائلة
  • كوب كريمة حامضة
  • 4 بيضات
  • نصف كوب كاكاو خام
  • 2 كوب كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • فانيلا
  • رشة ملح

 

طريقة تحضير التورته 

  • في وعاء ضعي الزبدة مع السكر واخلطيهم جيدا
  •  ثم ضيفي البيض تدريجيا ثم ضيفي الفانيلا والكريمة الحامضة
  • ضيفي الشيكولاتة السائلة واخلطيهم جيدا بالمضرب الكهربائي
  • ثم ضيفي الكاكاو مع الاستمرار في الخفق ثم ضيفي الدقيق والبيكنج صودا والبيكنج بودر
  • اخلطيهم جيدا ثم ضيفي رشة ملح وقلبيهم جيدا
  • ثم ضعيها في القالب وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 60 دقيقة
  • ويمكنك عمل مقدارين لعمل 2 كيكة اذا رغبتي ان تكون الكيكة عالية

طريقة عمل تورتة البيضة

مقادير ومكونات عمل تورتة البيضة لشم النسيم لسالى فؤاد

كيكة فانيلا جاهزة
2 علبة كريمة شكولاتة بندق قابلة للدهن
كريمة زبدة
عجينة سكر الوان
جيل سكر بودرة مخلوط بماء للصق

طريقة تحضير تورتة البيضة لشم النسيم لسالى فؤاد

  • احضري الكيك الجاهز واقسميه واحشيه بكريمة البندق
  • ثم شكلي الكيكة على شكل بيضة
  • ثم غطيها بكريمة الزبدة من كل الاتجاهات
  • افردي عجينة السكر ثم شكليها الوان حسب الرغبة
  • ثم احدثي اشكال البيض الملون او وروود حسب الرغبة
  • ثم الصقيها على التورتة
  • وقدميها بمناسبة شم النسيم

 

Advertisement
طريقة عمل تورتة البيضة لشم النسيم لسالي فؤاد بالفيديو تعرفي عليها
Rate this post