تغذية

الكرز فاكهة تمنع الشيخوخة عند كبار السن و فوائد فاكة الكرز رائعة و عجيبة

الكرز فاكهة تمنع الشيخوخة عند كبار السن و فوائد فاكة الكرز رائعة و عجيبة

Advertisement

تعرف على فاكهة تمنع الشيخوخة

? الكرز ?

لا يقتصر الكرز على لون الأحمر الذي تشتهر به، بل هناك اللون الأبيض والبنفسجي والأسود والزهري والأصفر. وقد يختلف طعمها بين الحامض والحلو.

Advertisement

إلّا ان فوائد الكرز الموحّدة بين هذه الأصناف والتي نشرتها مؤخّراً دراسة أميركية وشجّعت على الإستفادة منها، هي↪

1- يمنع ظهور علامات الشيخوخة، لإنه مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة التي توقف نمو الجذور الحرة المسؤولة عن تلف الخلايا، والذي يترتب عليه تسريع عملية الشيخوخة.

2- يكافح السرطان لإحتواء على مضادات الأكسدة القوية، فإنه يُعتبر من أقوى الأطعمة التي تكافح السرطان، وذلك من خلال وقف نمو الجذور الحرة التي بدورها تعزز تلف الخلايا والذي يترتب عليه نمو الخلايا السرطانية في الأعضاء الحيوية مثل البنكرياس والمخ والكبد.

3- يحتوي الكرز على الميلاتونين وهو الهرمون الذي يعزز النوم الصحي ويعالج الأرق.

الكرز فاكهة تمنع الشيخوخة

يحتوي الكرز على الكثير من البيتا كاروتين وفيتامين جـ والأنثوسيانين و

هو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي الخلايا من التلف.

حيث تشير أخصائية التغذية الأمريكية “كارين أنسل” إلى أن العديد من

الدراسات قد أظهرت أن الأنثوسيانين لديه قدرة فائقة في خفض مخاطر الإصابة بالسرطان.

الكرز أحد الفواكه منخفضة السعرات الحرارية إلى جانب

احتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة والمعادن

والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم والتي تساعد على

رفع المناعة ويمكن أن يدخل في برامج الريجيم والتخسيس.

ويساعد أيضاً الكـرز في خفض مستوى السكر والكولسترول

والدهون في الدم وكذلك يساعد في تخفيف الالتهابات.

وتقول الدكتورة “آن كولز” خبيرة التغذية في ولاية كارولينا الأمريكية

أن الكرز هو أحد الفواكه “السوبر” التي يمكن أن تساعد في تخسيس وتنحيف الجسم.

حيث يحتوي كوب الكـرز على حوالي 75 سعرة حرارية.

ويقول الدكتور “جوني بودين” المتخصص في التغذية العلاجية

أن الكـرز يحتوي على نسبة من الألياف يمكن أن تساعد في

الشعور بالشبع فترة طويلة. وكذلك فإن الكـرز يحتوي على الماء

حيث تساعد الأطعمة المحتوية على الماء على انقاص الوزن.

الكرز فاكهة تمنع الشيخوخة

 

الكرز فاكهة تمنع الشيخوخة

Advertisement