آلمقـآدير :
بصصل وفلفل رومي مقطع مربعـآت
+
دجـآجه مسسلوقه ومقطعه شرآيح آو مكعبـآت آللي تحبونه
+
علبة قششطه
+
خبز آلتورتيـلآ
آلطريقه :
نششوح آلبصصل وآلفلفل آلرومي لين يصير لونهـآ ذهبي ونحط عليهـآ آلدجـآج وبهـآرآت وملح وعششـآن مَ تنششف نحط ششوي من مرقة آلدجـآج ونخليه يطبخ ششوي مع بعض بَ آلآخير نحط آلقشششطه ونخليهـآ تطبخ ثوآني ونطفي آلنـآر عليهـآ
