الطبخ

سلطة سيزر بالدجاج طريقة عمل ألذ سلطة سيزر بالدجاج

سلطة سيزر بالدجاج

طريقة عمل ألذ سلطة سيزر بالدجاج

مقادير عمل سلطة سيزر بالدجاج:

صدرين دجاج حجم وسط مسلوق في ماء وملح وورقة غار

Advertisement

_

حزمة خس مقطعه مربعات متوسطه

_

اربع قطع توست منزوعه الحواف ومقطعه الى مكعبات صغيره ومتبله في شوي زيت زيتون

Advertisement

واوريقانو ومحمصه بالفرن لما تتحمر.

 

التتبيله :
ثلث كاس مايونيز

_ملعقه طعام ماسترده( خردل)

_ملعقه طعام السمك

_ملعقه صغيره خل ابيض

_فص ثوم مفروم

_ربع كاس جبن باركيزان مبشور

_رشة ملح وفلفل اسود.

 

طريقة تحضير سلطة سيزر بالـدجاج:

افرشي الخس في طبق التقديم وقطعي صدور الدجاج الى شرايح ورصيها فوق الخس ورشي فوقها الخبز المحمص.
اخلطي التتبيله وصبيها فوق السلطه وتقدم وبالعافيه..

 

الطريقة الثانية لعمل  سلطة سيزر بالـدجاج :

 

مقادير عمل سلطة سيزر بالـدجاج:

صدر دجآج مشوي
خس مقطع

صوص

( ملعقه كبيرة خردل + ملعقتين زبادي + ملعقتين كبار زيت زيتون + فصين ثومه مفروم رقيق + ملعقه ص فلفل اسود )

طريقة تحضير سلطة سيزر بالـدجاج:

خلطيهم كويس مع بعض وصبي الصوص وقت التقديم ?
يتبل صدر الدجآج بـ ( ملعقتين كبار زبٓآدي .. وفلفل احمر و ثومه و فلفل اسود ) خليه نص ساعه متبل واشويه ع النـآر في طاجين بدون زيت

Advertisement