طريقة عمل السلمون بالليمون والفلفل
كل الوصفات لطريقة عمل السلمون بالليمون و الفلفل متشابهة و نقدم لكم في هذا المقال
أسهل طريقة لعمل السلمون بالليمون
طريقة عمل صوص سمك السلمون
وصفة سمك السلمون منال العالم
طريقة عمل سمك السلمون بالصوص الابيض
صوص يقدم مع سمك السلمون
صوص بجانب سمك السلمون
صوص السلمون المشوي
وصفات سمك السلمون بالفرن
مقادير طريقة عمل السلمون بالليمون والفلفل
4 قطع من شرائح سمك السلمون .
عصير ليمونتين
قطعة زنجبيل صغيرة الحجم مقشرة ومبشورة .
حبتين فلفل حار أو هالبينو مفروم (أختيارى)
ملعقة صغيرة ملح .
4 فصوص ثوم مفرومين ،
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
.
تحضير طريقة عمل السلمون بالليمون والفلفل
١-في وعاء نضع زيت الزيتون مع عصير الليمون والزنجبيل والفلفل الحار والثوم والملح ونخلط جيداً
٢-ثم يصب المزيج فوق السلمون ويغطى ويترك فى الثلاجة لمدة30 دقيقة على الأقل ،
٣- نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ونضع الرف الشبكى في الوسط
٤-ونبطن صينية الخبز بورق الألومنيوم المدهون بالقليل من الزيت ونضع السلمون ونرش بعض من الماء المالح عليها
٥- ثم يغطى بورق الألومنيوم ويخبز لمدة 15 دقيقة ثم نفتح الشواية ونرفع ورق الألومنيوم 3 دقائق أو حتى يصبح لونه من الأعلي بنيا ذهبيا ويقدم مع الأرز وبالعافية
