الطبخ

طريقة عمل بريانى الدجاج بالخطوات

 

طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات

المقادير

نصف كيلو فراخ فيلية
ملح و فلفل و بهارات و شطة حسب الرغبة
طماطم مقطعة
بصلتين كبار مفرومين و مشوحين
كوب شبت علي بقدونس مفرومين

Advertisement

الطريقة

تقطع الفراخ صغير جدا او تفرم
في صينية فرن ترص الطماطم
يضاف الشبت و البقدونس و البصل
يسخن الفرن علي 200 درجة و توضع الفراخ فوق البصل و الشبت
تدهن بزيت لتتحمر في الفرن
تدخل الفرن حوالي نصف ساعة
تقدم مع سلطات

Advertisement

Advertisement