طريقة عمل بسبوسه الكاسترد /
المقادير/
علبه زبادي ?
بيضتين?
بنفس علبة الزبادي/
علبة زبادي سميد
نص علبه زبادي جوز هند
نص علبه زبادي سكر
ثلث علبه زبادي زيت
ملعقتين طحين
ملعقه وسط بيكنج بودر
فانيلا وهيل
طريقة عمل بسبوسه الكاسترد /
تخلط المقادير مع بعض ونصبها في القالب مدهون بهرده (طحينة سائلة) وندخلها للفرن من تحت ربع ساعة ومن تحت الى ان يتشقر ونتركها تبرد.. الحشوة/
ملعقتين كاسترد بودر
فنجال حليب بودر
فنجان ونص سكر
كاس ماء
شوي فانيلا
نخلطهم مع بعض ونحطهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر مدة عشر دقايق او الى ان يعقد ونتركها الى ان تدفى ونصبها فوق البسبوسة.. التزيين/
فستق?
او جوز هند او كاكاو بودر..?
.
ندخلها الثلاجة لوقت التقديم اما اذا الجو بارد عادي حطوها برا و بالعافية بسبوسه الكاسترد ?
.
.
