حلى الاوريو
طريقة عمل حلى الاوريو
طريقة عمل حلى الاوريو
المقادير
٤حبة بيض بحرارة الغرفة
ملعقة فانيليا
١/٢ كوب سكر
١كوب زيت
علبة زبادي بحرارة الغرفة
١كوب حليب سايل
٢كوب ونصف دقيق
٢ملعقة بيكنج بودر
٢علبة بسكوت اوريو مكسر بدون القشط
٢ملعقة فول سوداني خشن
للزينة :ـ ١/٢ علبة حليب مركز
٣حبات جبن كيري
طريقة التحضير
طريقة عمل حـلى الاوريو
١-نخلط البيض والفانيليا بالخلاط لمدة دقيقتين كيك محشي بالاوريو
٢-ثم نضيف السكر والزيت والزبادي والحليب مع بعض بالخلاط
٣-نضيفه للدقيق المنخول مع البيكنج بودر ويقلب بخفة حلـى الاوريو
٤-ندهن الصينية بالزيت
٥-نضع ثلاث ارباع الخليط بالصينية حلـى الاوريو
٦-نخلط البسكوت المكسر مع الفول السوداني برفق حـلى الاوريو
٧-نضعه على الكيك
٨-ثم نضع باقي الخليط على الاوريو نأخذ ملعقتين من الخليط ونضيف له ملعقة كاكاو بودرة ثم يصب على وجه الكيك بشكل عشوائي كيك محشي بالاوريو
٩-يدخل لفرن مسبق التسخين لمدة ٤٥ دقيقة حتى ينضج ثم يحمر من أعلى حـلى الاوريو
حلى الاوريو
١٠-تزين بخلط نصف علبة حليب مركز مع ٣حبات جبن كيري بالخلاط وتصب على وجه الكيكه بعد ما تبرد كيك محشي بالاوريو
