الطبخ

طريقة عمل دبل تشوكليت تشيز كيك

طريقة عمل دبل تشوكليت تشيز كيك

دبل تشوكليت تشيز كيك..

Advertisement

 

طريقة عمل دبل تشوكليت تشيز كيك

أولاً  استخدم  قالب فرن وسط اللي تتفك من ع الجوانب

Advertisement

وغطيت القالب من جوه وع الأطراف بقصدير..

ثانياً وصفة الطبقة الثانية مقدار كامل بس قسمتها لكم .
الطبقة لأولى
فتتي ٢٥قطعة اوريو+نصف إصبع زبدة مذابة ٥٠جرام

تقدري تستغني عن الاوريو بـ بسكويت عادي ومعاه ١م ك تشوكليت بودره ونصف كوب سكر

افرديها في القالب وع الفرن لمدة ١٠ دقايق ١٥٠درجة وبعدين خليها ع جنب تبرد
الطبقة الثانية

علبة فيلادلفيا ٣٠٠ج تقدري تستبدليها بـ لبنة كيري٣٥٠جرام+١م ك فانيليا+ملعقتين دقيق كبار+1/2كوب سكر ناعم

٢ بيضة كامله+ شوكولاتة خام مذابة ١٠٠ج

كلها تتخلط وتصب فوق طبقة الاوريو وغلفي القالب برضو من الخارج بقصدير واعملي حمام مائي

وع الفرن ١٨٠ درجة لمدة ٤٠الى٤٥ دقيقه او الين تجمد اطرافها
الطبقة الثالثة

بعد ماتبرد ساعتين وتشيلي القصدير منها صبي فوقها جالكسي مذاب

Advertisement