طريقة عمل كرات البطاطس نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل كرات البطاطس بالتونة و طريقة عمل كرات البطاطس بالجيبن بأكثر من وصفة …
طريقة عمل كرات البطاطس بالتونة ولا اسهل
كرات البطاطس تأتي بأكثر من طريقة مع اللحم و مع التونا و في هذا المقال سنقدم طريقة كرات البطاطس بالتونة شاهدي طريقة عمل الكرات مجشية بالتونة شيء رائع جدا …….
طريقة عمل كرات البطاطـس بالتونة :
اسلقي البطاطس واهرسية وضيفي له علبة تونا مصفاة من زيتها مع ملعقة كزبرة خضرا مفرومه
ضيفي البهارات (ملح-فلفل اسود-بابريكا)
اخلطيهم خلط جيدا باستمرار وكوريهم كور صغيرة
اغمسي الكور ببيضتين مخفوقة ثم غطيها بالبقسماط
ضعي كرات البطاطس في الفريزر لمدة ساعه ثم جهزي قلاية بزيت قلي حار
قلبي الكور بالزيت الى ان يصبح لونها ذهبي..
رصيها في صحن التقديم مع اي صوص تفضلون..
طريقة سهلة لعمل الكرات المحشية بالتونة
وبالعافية…
فيديو يوضح مقادير و خطوات طريقة العمل لكرات البطاطس المحشية بالتونة
شاهد معنا الفيديو و طبق الخطوات خطوة خطوة و سوف تكون النتيجة رائعة :
طريقة عمل كرات البـطاطس بالجبن
من الأكلات الشهية و اللذيذة و التي تقدم من ضمن المقبلات اللذيذة المقرمشة،
شاهد مقاديرها وطريقة التحضير البسيطة و الرائعة ..
المقادير
3 بطاطا حجم متوسط
2 فص ثوم
2 بيض
جبن حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود
بقدونس مفروم
بقسماط أو كعك مطحون
طريقة عمل كرات البـطاطس بالجبن /
تسلق البطاطا ثم تقشر وتهرس.
يضاف للبطاطا القليل من الملح، الفلفل الاسود، الثوم والبقدونس ويخلط جيدا.
يشكل من خليط البطاطا كرات ثم يوضع فيها جبنة وتغلق ثم تكور.
تغمس الكرات في بياض البيض ثم بالبقسماط، تقلى في زيت ساخن لتصبح ذهبية.
طريقة كرات البطاطس
كرات البطاطس بإضافتها المختلفة و المتنوعة هي وصفة شهية و لذيذة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة و سيحبها أطفالك و كل عائلتك .
المكونات :
2 ثمرة بطاطس
1/2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
بيضة
5 ملاعق لبن
زيت للقلي
طريقة التحضير :
1-نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها و سلقها
2-بعد تمام تسوية البطاطس نقوم بهرسها جيدا
3-و نضيف الدقيق و البيكنج باودر و الملح و الفلفل و البيض و الحليب حتى تصبح عجينة
4-ثم نقوم بعملها على شكل دوائر أو أصابع
5-نقوم بتسخين الزيت و وضع البطاطس بها حتى يحمر الوجه
فوائد البطاطس :
تحتوي البطاطس على مواد غذائية أساسية للجسم ، و هي تمتص السموم من الجسم و تنشط البشرة و تناولها مسلوقة بدون ملح يقلل الوزن و تحتوي على فيتامين سي و بوتاسيوم .
