الطفل

طريقة عمل وجبات فطور للاطفال

طريقة عمل وجبات فطور للاطفال

تعتبر وجبات فطور للاطفال من أهم الوجبات الأساسية التي يتناولها الأطفال،

Advertisement

و الراشدين على السواء، لما لها من فوائد صحية كثيرة، فهي تمد الجسم بالطاقة، و الحيوية،

Advertisement

لنهار كامل، و مفعم بالنشاط، حتى لو كنت على عجلة من أمرك .

وحيث أن بناء الجسم يبدأ من الصغر لذا تحرص الامهات جيدا على تناول الاطفال فطورا صحيا،

يدعم نشاطه الذهني، و الجسدي. لذلك سوف نقدم لكم موضوع جميل جدا

وتحتارى فيه كل يوم ألا وهو وجبات فطور للاطفال  أتمنى ان ينال رضاكم…

كتير مننا بيحتار هأعمل ايه فطور لاطفالى وكمان يحبوه ويتقبلوا أكله .

وذلك لأن الاطفال يجعلوكى محتارة جدا وعدم اكلهم للعديد من الاشياء

لذا تابعى معنا عزيزتى الام لكى تشاركينا رأيك ….. تابعوناااا.

وجبات فطور للاطفال

وجبات اطقال

 

 

أولا: طريقة عمل فطيرة البيض

 

طريقة عمل وجبات فطور للاطفال

مقادير عمل فطيرة البيض:

العجينة

عجينة العشر دقائق و لهذا الحجم استخدمت أكتر شويه من نصفها
الحشو

عدد 7 بيضات
ملح
فلفل أسود مطحون فريش
حبة بندورة مخلية من اللب و مقطعة
سجق مقطع أنصاف لحشو الأطراف
فليفلة صفرا ملونة مقطعة
فلفل أخضر حار مقطع
زيتون أسود مقطع
بقدونس مفروم
جبنة تشيدر مبروشة

 

طريقة عمل فطيرة البيض:

  • أولا نقوم باحضار صينية للفرن ودهنها بالقليل من الزيت ثم نقوم بفرد العجينة ثم نقوم بوضع السجق غلى اطراف العجينة. نقوم بلف عجينة الطرف المحشية بالسجق .
  • يتم وضع البيض فى طبق كبير واضافة الفلفل الاسود وذلك لطرد رائحة الزفارة ثم يتم اضافة الفلفل المقطع الاصفر والاخضر وكذلك يتم اضافة الزيتون الاسود المقطع والبقدونس المفروم و البندورة المقطعه . ويتم مزج الخليط جيدا وتقليبه جيدا حتى يمتزج.
  •   الطرف الملفوف يعمل العجينة كانها طبق ثم اضافة الخليط الممزوج فى نصف العجينة ويتم رش الجبنة المبشورة على الوجه ثم يتم ادخالها الفرن يكون قد تم تسخينه قبلا  ويتم خبزها على درجة حرارة 200 درجة تقريبا لمدة تلت ساعة. حتى يتم نضح العجينة والخليط.
  • يتم تشغيل الشواية ونقوم بتحريك الصينية على الشبكة تحت الشواية حتى يتحمر الوجه. لحين استوا البيض مع تفقد نضوجه بالسكين

وألف صحة و هنا

 

طريقة عمل وجبات فطور للاطفال

ثانيا: طريقة عمل ساندويتش الموز والنوتيلا

 

مكونات عمل ساندويتش الموز والنوتيلا:
شريحتين من الخبز (التوست أو الفينو أو حسب الرغبة).

2 ملعقة نوتيلا.

ثمرة موز واحدة.

2 ملعقة من الزبدة.

طريقة عمل وجبات فطور للاطفال

طريقة تحضير ساندويتش الموز والنوتيلا:

1-نقوم باحضار شريحتى الخبز ثم نقوم بفرد النوتيلا على كل شريحة من الخبز.

2- نقوم بتقطبع ثمرة الموز إلى شرائح رفيعة وتوضع على إحدى شريحتين الخبز ثم نقوم بتغطية الشريحة التى عليها النوتيلا بالشريحة الأخرى التى تم وضع الموز عليها .

3- نقوم باحضار مقلاة ويتم وضعها على النار ليتم تسخينها ثم نقوم بوضع فيها معلقة من الزبدة وتذاب  ثم يوضع الساندويتش حتى يصبح لون الخبز ذهبي.

4-تضاف ملعقة الزبدة الأخرى ويقلب الساندويتش على الجهة الأخرى حتى يكتسب اللون الذهبي.

(يمكن استخدام زبدة الفول السوداني أو صوص الشوكولاتة كبديل للنوتيلا حسب الرغبة).

وبالهنا والشفا

طريقة عمل وجبات فطور للاطفال

ثالثا: طريقة عمل البيض المكسيكي

مقادير عمل البيض المكسيكي

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
بصلة صغيرة الحجم مقطعة صغيرا
فص ثوم مجروش
ملعقة كبيرة من صوص البابريكا
ثلاث ثمار طماطم مقطعة
ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة شرائح صغيرة
ثلاث بيضات
ثلث كوب من جبن الشيدر
ثلث كوب من أوراق البقدونس المقطعة
ملح طعام وفلفل أسود
خبز توست
الطريقة:

  1. نقوم باحضار مقلاة متوسطة الحجم، ونقوم بوضع القليل من زيت الزيتون ثم نقوم بوضعها على النار في درجة حرارة متوسطة.ثم أضيفي شرائح البصل المقطع و الصغيرة ونقوم بتقليبها جيدا لمدة دقيقتين على النار حتى يدبل .
  2. نقوم باضافة الثوم المجروش، و البابريكا الى الخليط مع الاستمرار في التقليب.
  3. ثم نقوم باضافة الطماطم والفلفل الأحمر نقلبهم جيدا لمدة من 3 إلى 5 دقائق حتى تنضج المحتويات.
  4. نقوم بعمل حفرات صغيرة فى الخليط  واكسري البيض في كل منها ثم اتركيه لمدة 3 دقائق حتى ينضج.
  5. نقوم بنثر الجبن الشيدر المبشور، الملح والفلفل الأسود واتركي المقلاة لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن .
  6. ثم نقوم برفع المقلاة من على النار.

انثري أوراق البقدونس للتزيين.

يقدم بجانب خبز التوست ( أو أي نوع خبز مفضل لديك).

 

 

 

 

 

 

 

 

Advertisement