تجهيز البقوليات لشهر رمضان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ظراً لإقبال شهر رمضان الكريم فلم يتبقى سوى أيام قليلة ويبدأ الشهر الكريم.
فقد قررنا القيام بمساعدتك سيدتى وتقديم أفضل وأسرع الطرق لإنجاز وصفاتك
فى أقل وقت ممكن حتى تتفرغى لقراءة القرآن والعبادة.
اسرع طريقة لسلق الفاصوليا البيضاء
طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء منال العالم
كيف اجعل الفاصوليا تستوي بسرعه
عمل الفاصوليا اليابسه العراقيه
طريقة نقع الفاصولياء البيضاء
طريقة سلق اللوبيا الناشفة
كيف تستوي الفاصوليا البيضاء بسرعة
مدة سلق الفاصوليا البيضاء بطنجرة الضغط
فقد قدمنا لكى فى مقالات سابقة مجموعة من التجهيزات التى من شأنها إنجاز الكثير من الوقت عليكى وهذه هي الطريقة بالتفصيل :
تجهيزات الطماطم والتسبيكات لشهر رمضان ، طريقة الصلصة كالجاهزة بالظبط .
كما قدمنا لكم أيضاً طريقة تجهيز البطاطس بجميع أنواعها سواء الصوابع أو الشيبسى او لإستخدامها فى الصوانى وهذه هي الطريقة بالتفصيل:
تجهيز البطاطس الشيبسى والصوابع على القلي لرمضان
والآن وفى مقالتنا هذه سوف نقدم لكى طريقة تجهيز البقوليات حتى تكون جاهزة لديكى للإستخدام فور الحاجة إليها.
تابعينا لمعرقة المزيد من التجهيزات فى مقالات قادمة ،سوف نقدم لكى طريقة تفريز وتخزين جميع انواع الخضار واللحوم والعصائر والكفته والفراخ بالتفصيل الممل وبالخطوات أن شاء الله تابعونا.
طريقة تجهيز البقوليات للإستخدام السريع لشهر رمضان ، تجهيزات رمضان
طريقة تجهيز البقوليات لسهولة الإستخدام:
- أولا قومى بشراء 3 كيلو على سبيل المثال من البقوليات التى ترغبيها “لوبيا ،فاصوليا ، حمص ،عدس بجبة”
- قومى بتنقيتها جيدا وغسلها .
- قومى بسلق كل نوع من البقوليات على حدة .
- على أن يتم سلقة يمثابة 75% فقط.
- وذلك حتى يكمل سواه فى الصلصة أثناء طهيه.
- وذلك حتى يأخذ طعم الصلصة واللحم والتسبيكة ويعطى مذاقاً أروع.
- إنتبهى سيدتى عند سلق البقوليات أن تقومى بتغطيتها حتى يتم تسويتها بسرعة ، وحتى لا تفقد قشرتها الخارجية.
- أنتبهى سيدتى أن اللوبية تحتاج إلى أن تنقع فى المياة لمدة 4 ساعات تقريباً حتى تصبح أحلى وأطعم.
- كما عليكى الإنتباة سيدتى عند شراء اللوبيا والفاصوليا بأن تكون النقطة السوداء التى تكون فيها ان تكون صغيره جداً حتى تختفى مع السلق والطبخ.
- ثم قومى بتقسيم كل نوع الى كميات مناسبة لكل طبخة وضعيها بأكياس ثلاجة وضعيها بالفريزر.
- وبهذا تصبح البقوليات جاهزة للإستخدام السريع فور الإحتياج إليها.
