تخزين الملوخية ، السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، نقدم لكم فى مقالتنا اليوم طريقة تخزين الملوخية.
تعتبر الملوخية من أشهى واطعم الأكلات المصرية التى يعشقها الجميع سواء الكبار أو الصغار.
كما أن طبق الملوخية من أشهى وأطعم الأكلات المصرية على السفرة فى عزومات رمضان .
لذا وجب علينا اليوم فى مقالتنا هذه أن نقدم لكى طريقة تخزين الملوخية بالتفصيل الممل .
حتى تتمكنى من القيام بتخزينها وسهولة إستخدامها فور الإحتياج أليها.
عليكى سيدتى أتباع الخطوات التفصيلية الواردة فى المقالة لمعرفة طريقة تخزين الملوخية وتفريزها بالتفصيل الممل .
طريقة تخزين الملوخية وتفريزها لتجهيزات رمضان
طريقة تخزين الملوخية وتفريزها بالخطوات التفصيلية
- قومى بشراء كمية الملوخية التى ترغبين فى تخزينها.
- ولكن عليكى الإنتباه سيدتى أنكى عند خرط الملوخية ينقص حجمها كثيراً.
- قومى بغسل الملوخية جيداً لازالة الأتربة والشوائب العالقة بها.
- قومى بتقطيف الملوخية إذا كنتى تريديها سميكه اقطعى جزء من الساق معها إذا كنتى تريديها سائلة عليكى قطف الورقة الخضراء فقط.
- قومى بغسل الملوخية مرة آخرى .
- قومى بفرد الملوخية على صينية وضعيها فى البلكونة او على طرابيزة المطبخ .
- كما يمكنكى وضعها فى قطعة قماش بيضاء ثم ضعيها فى فوطة ثم قومى بوضعها فى الغسالة ثم قومى بتشغيلها على العصر السريع .
- وذلك من أجل التخلص من أى مياة عالقة بها وضمان تنشيفها نهائياً.
- ثم قومى بوضعها على صينية وقومى بخرطها بواسطة المخرطة حتى تصبح ناعمة جدا جداً
- او يمكنكى ضربها فى الكبة إذا شئتى بس أنتبهى سيدتى يجب ان تكون ليس بها مياه نهائياً حتى لا تصبح عصير .
- قومى بإضافة نصف كوب مياه مغلية لكل كيلو ملوخية.
- ثم قومى بالتقليب سوف تلاحظين أن الملوخية تشربت المياه .
- اتركيها لتبرد ، ثم قومى بتقسيمها على أكياس ثم ضعيها فى الفريزر.
طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة
طريقة عمل الملوخية الخضراء منال العالم
طريقة عمل الملوخية الناشفه
طريقة عمل الملوخية الخضراء بالطماطم
طريقه عمل الملوخيه الطازجه
طريقة عمل الملوخية الخضراء السورية
طريقة عمل الملوخية الخضراء للشيف شربينى
طريقة طبخ الملوخيه
