طريقة عمل الطحينه في المنزل لسالى فؤاد
برنامج حلو وحادق
تعد الطحينه من اهم وافضل الاشياء التى يجب توافرها دوما فى المنزل .
فمن اليوم سيدتىى لا تحتاجين لشراء الطحينة من الخارج او من السوبر ماركت باسعار باهظه.
انما منن اليوم يمكنكى تحضيرها بنفسك وباقل الاسعار .
طريقة عمل الطحينه في المنزل
فدوما ما تصرف سيدة المنزل الكثير من الاموال فقط لشراء الطحينة
وذلك لكثرة استخدامها وتعتبر طبق اساسى بجانب العديد من الوصفات .
لذا سوف نقوم فى هذه المقاله بسرد الطريقه التفصيليه لـ طريقة عمل الطحينه في المنزل
بالخطوات التفصيلية وبادق المعلومات.
فطريقتنا اليوم طريقة الطحينة البيتى لسالى فؤاد الشيف المميزة والغنية
عن التعريف فى العديد من الوصفات .
فتمتاز سالى فؤاد باهتمامها بادق ادق التفاصيل فى جميع وصفاتها
للحصول على النتيجه المطلوبه .
لذا سيدتى يمكنكى اتباع خطواتها وطريقتها وانتى مطمئنة جداً
فسوف تحصلين على نتيجة مرضيه باذن الله.
طريقة عمل الطحينه في المنزل لسالى فؤاد برنامج حلو وحادق
مقادير تحضير الطحينة البيتى
-
ربع كوب سمسم محمص .
-
ربع كوب زيت درة .
طريقة عمل الطحينه في المنزل :
-
ضعى السمسم المحمص بالكبة الكهربائيه وقومى بضربه جيداً.
-
قومى باضافة زيت الذرة كخيط بسيط للغايه مع الاستمرار فى الضرب حتى يبدا الخليط فى الثقل.
-
قومى بتحضير برطمان نظيف ومعقم .
-
قومى بصب الخليط به والاغلاق بطريقة محكمة .
-
يقدم بجانب العديد من الوصفات كالفراخ المشوية او الكفته المشويه او البطاطس وغيرها من الوصفات المميزه.
ملحوظه :
اذا اردتى الطحينه غامقة اللون يمكنكى سيدتى تحميص السمسم ، اما اذا اردتى الطحينة فاتحه اللون يمكنكى سيدتى وضع السمسم بدون تحميص وفى كلتا الحالتين سوف تحصلى على الطحينه.
