طريقة عمل الكبدة المشويه باسهل وابسط الطرق بالمنزل
الكبدة المشويه من اطعم والذ الاكلات السريعة التحضير ، فـ طريقة عمل الكبدة المشويه
عموما لا يحتاج منكى سوى بضع دقائق فقط.
والكبدة المشويه ايضاً تحضيرها لا يستغرق سوى بضع دقائق .
وسوف نقدم لكم طريقة عمل الكبدة المشويه التفصيلية فى هذه المقالة\
حتى يمكنكى سيدتى تحضيرها ف المنزل لاطفالك.
وعليكى الانتباة سيدتى من عدم شراء الكبدة خاصة من المطاعم والمحلات
فهى دوما ما تكون ملوثه ، فانتبهى لصحة اطفالك .
ووصفتنا اليوم الكبدة المشوية كالعادة وصفه مجربة ونتيجة مضمونة باذن الله تعالى .
كل ما عليكى هوا اتباع الخطوات كماهى فى المقاله وسوف تحصلين على النتيجة السليمة والمرضية ان شاء الله.
طريقة عمل الكبدة المشويه باسهل وابسط الطرق بالمنزل
مقادير الكبدة المشوية :-
- كيلو كبده مقطعه شرائح
- 4 مل كبيره خل
- 4 مل كبيره مسطرده
- 2 مل ثوم مفروم
- مل ملح
- مل فلفل
- 2 مل كبيره كمون
- 2 مل كبيره كزبره ناشفه
- عصير 4 ليمونات
- مل صفيره شطه
- مل صفيره بابريكا
- 4 ملاعق زيت ذره
طريقة تحضير الكبدة المشوية :-
- قومي بخلط كل التوابل السابقة مع بعضها البعض
- ثم وإخلطيهم بالمسطرده وعصير الليمون والخل .
- ثم قومي بنقع شرائح الكبده فى التتبيله السابقه لمدة حاولى ساعه .
- ثم فى طاسه على النار ضعي 4 ملاعق زبت الذره وسخنيها .
- وقومي بشوي الكبده من الجهتين .
- وقدميها مع حلقات البصل المشوى وشرائح الفلف المشوى مع الارز الابيض أو الخبز وبالهنا والشفا .