الطبخ

طريقة وخطوات عمل المكرونة المبكبكة لنجلاء الشرشابى برنامج على قد الأيد سى بى سى سفرة

طريقة وخطوات عمل المكرونة المبكبكة لنجلاء الشرشابى برنامج على قد الأيد سى بى سى سفرة

المكرونة المبكبكة هوا نوع من أنواع المكرونة ولكنه ألذ نوع مكرونة .

وهناك الكثير لا يعرف المكرونة المبكبكة ولا طريقة تحضيرها .

كما أن هناك الكثير يأكلها ولكنه لا يعلم أن ما يأكله يسمى بالمكرونة المبكبكة.

Advertisement

لذا سوف نقدم لكم اليوم طريقة وخطوات عمل المكرونة المبكبكة بالتفصيل حتى تتمكن كل أم من تجربتها لأطفالها.

فالمكرونة المبكبكة لا تسلق وأنما تطهى بدون سلق ويعتبر مرحلة السلق هى مرحلة الطبخ .

وهذه هى الطريقة التفصيلية لتحضيرها يمكنكى اتباع الخطوات وسوف تحصلين على النتيجة المرغوبة .

وكما تعودنا دوماً أن كل ما نقدمة من وصفات على مجلتنا هى وصفات مجربة وناجحة مئه بالمئة.

طريقة وخطوات عمل المكرونة المبكبكة لنجلاء الشرشابى برنامج على قد الأيد سى بى سى سفرة

مقادير المكرونة المبكبكة:-

نصف كيلو صدور دجاج فيليه
مكرونة مقصوصة 1 كيس او 500 جرام
1معلقه كبيره سمنة او زبده او زيت
2 كوب عصير طماطم + معلقه كبيره صلصه
1 كوب حمص مسلوق
فلفل أخضر حار ( اختيارى)


1 فلفل أخضر رومى مقطع مكعبات
1 معلقه صغيره بابريكا
1 معلقه صغيره كركم
ملح – فلفل أسود


خطوات وطريقة عمل المكرونة المبكبكة:-

شوحى صدور الدجاج مع البصل المفروم فى السمنة على النار
– ضيفى الملح والفلفل الأسود والكركم والبابريكا
– ضيفى الحمص والفلفل المفروم

Advertisement

-ثم أضيفى عصير و صلصة الطماطم و نتركها تغلي و تستوى الفراخ
ثم نضيف كميه مناسبه من الماء

-وعند الغليان أضيفى المكرونة وإتركيها حتى تمام النضج

Advertisement