الطبخ

اسهل واسرع كب كيك شيكولاتة ممكن تعمليه بسرعة لضيوفك في نص ساعة

اسهل واسرع كب كيك شيكولاتة ممكن تعمليه بسرعة لضيوفك في نص ساعة

Advertisement

الكب كيك من ابسط انواع الكيكات التى يمكن تحضيرها.

ويعشقها الاطفال بوجه خاص كما ان الكب كيك عملي اكثر من الكيكات الكبيرة.

Advertisement

فالكب كيك يحضر في وقت اقل بكثير من الكيكة كما انه مناسب جدا لحفلات اعياد الميلاد.

او التجمعات والعزومات التى يتواجد فيها عدد كبير من الاطفال.

اسهل واسرع كب كيك شيكولاتة ممكن تعمليه بسرعة لضيوفك في نص ساعة

مقادير الكب كيك الشيكولاته

  • 3/4 كوب دقيق
  • 1/2 كوب كاكاو
  • 3/4 معلقة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيضه
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1/3 كوب زيت
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب لبن
  • 4 كوب نوتيلا

طريقة التحضير

  • سخني الزيت على حرارة 175 درجة وجهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق المخصص لها
  • قلبى الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في طبق
  • اضربى البيض مع الزيت والسكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح الخليط ناعم وكريمي
  • ضيفي اللبن بالتناوب مع خليط الدقيق حتى تختلط جيدا
  • صبي الخليط في صينية الكب كيك للنصف او قوالب الكب كيك
  • ادخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يستوى الكيك
  • أخرجي الصينية واتركي الكب كيك ليبرد وضعي النوتيلا في كيس وزيني الكب كيك وقدميه

طريقة اخري لعمل كب كيك الشيكولاته

  • 2 بيضة
  • نصف كوب لبن
  • نصف كوب زيت أو سمن
  • كوب وربع دقيق
  • كيس بيكنج بودر
  • كيس فانليا
  • ثلاث أرباع كوب سكر ناعم.

طريقة التحضير

  • نضع البيض مع السكر والفانيليا ونضربهم جيدًا بمضرب كهربائى
  • ثم نضع السمن واللبن
  • ثم يتم إضافة الدقيق مع “البيكنج بودر” ويتم التقليب
  • ثم توزيع فى قوالب الكب كيك وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 180درجة لمدة من 20 إلى 25دقيقة.

Advertisement