الطبخ

وجبة الافطار وساندوتش اللبنة الصباحي وسندوتشات متنوعة لافطار صباعي الرائعة

وجبة الافطار

وجبة الافطار وساندوتش اللبنة الصباحي وسندوتشات متنوعة

Advertisement

وجبة الافطار من اكثر الوجبات اليوميه أهمية والأكثر تشجيعا عليها هي وجبة الإفطار لما لها اهميه للجسم ولصحة الانسان سواء كانو أطفال او كبار او شباب فوجبة الإفطار الوجبة الأساسية التي تمد الشخص بالطاقة عدا انها الوجبة التي يستطيع الجسم التنبئ بان هناك نشاط قادم للعقل والقلب وبقيه أجزاء الجسم

Advertisement

يتجاهل العديد من الأشخاص أهمية وجبة الفطور، فيستيقظون في وقتٍ متأخر، للمباشرة ف أعمالهم وأنشطتهم، ويلجأ العديد منهم لتناول المشروبات، كالقهوة، ثم تناول الوجبات السريعة، ممّا يؤثر على صحتهم، ويزيد من فرصة إصابتهم بالعديد من المشاكل الصحية،

وجبة الإفطار تعتبر من أكثر الوجبات الرئيسيّة أهميّة؛ لأنّها تمدّ الجسم بالحيويّة والطاقة، لذلك يجب على الأفراد أن يتناولوها دون الإهمال فيها، وخصوصاً بالنسبة للأطفال، لذلك تحرص الأم على تقديم الوجبات الصحيّة والخفيفة لطفلها، كما تحرص على أن تحتوي على كافّة العناصر التي يحتاجها: كالبروتينات، والنشويّات وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة عمل فطور للمدرسة، بطرق سهلة وسريعة.

وجبة الافطارساندوتش اللبنة الصباحي

ساندوتش بسيط خفيف مريح لكل الامهات والعاملات لاطفالهم وقت ذهابهم للعمل او للمدارس

كل ما يلزم اللبنة المحببة لاطفالك ولكي

والمكونات التي ترغبينها

خبز عادي او صاج

خضروات خيار وبندوره

زيتون

وقليل من ورق البقدونس والنعنع

قليل من الزيت

المخلل حسب الرعبة

رشه زعتر

واطيب ساندوتش خفيف متكامل

وبالعافية

وجبة الافطار وسندوتشات متنوعة

 كوكيز الفواكه

 المكوّنات:

 حبّة من الموز، ناضجة مهروسة. أربع ملاعق صغيرة من الفواكه المجفّفة. ملعقة صغيرة من كلّ من: الفانيلا السائلة،
وبذور الكتّان، والقرفة. كوب من كلّ من: الماء، والدقيق الأبيض. رشّة من الملح. نصف كوب من السكّر الصناعي.

 طريقة التحضير:

وضع الموزة، وبذور الكتّان، والماء، والفانيلا، والفواكه المجفّفة، والدقيق، والسكر، والملح، والقرفة في وعاء، والخلط. تكوير الخليط على شكل كرات متوسّطة الحجم، ثمّ وضعها في صينيّة مخصّصة للفرن. إدخال الكوكيز إلى فرن متوسّط الحرارة، مدّة نصف ساعة أو حتّى يتحمّر.

 ساندويش جبنة الحلوم

المكوّنات:

 ثلاث قطع من خبز الصمّون. قطعتان من جبنة الحلّوم المقطّعة إلى قطع متوسّطة، والمشويّة. ثلاث حبّات من البندورة الكزريّة المقطّعة إلى أنصاف. حبّتان من الخيار المقطّع إلى دوائر. حفنة من كلّ من: النعناع المفروم ناعماً، و الخسّ المقطّع إلى قطع صغيرة. رشّة من الفلفل الأسود.

 طريقة التحضير:

شقّ خبز الصمّون بسكّينة حادّة، ثمّ وضع جبنة الحلّوم داخله. إضافة النعناع، والبندورة، والخيار، والخس، والفلفل الأسود، ثمّ إغلاق خبز الصمّون جيّداً.

وجبة الافطارساندويش التونة والبيض

 المكوّنات:

 عبوة من التونة المصفّاة من الزيت. بيضتان مسلوقتان ومهروستان. مئة غرام من كلّ من: الجبنة المبشورة، و الذرة. ثماني ملاعق صغيرة من كلّ من: البصل الأخضر المقطّع إلى قطع صغيرة، والمايونيز. ملعقتان صغيرتان من الماسترد. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. قطعتان من خبز التوست. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: البابريكا الحارّة، والفلفل الأسود المطحون، والملح.

 طريقة التحضير:

خلط التونة، والبيض، والماسترد، والذرة، والبصل الأخضر، وعصير الليمون في وعاء. إضافة الفلفل الأسود، والملح، والبابريكا الحارّة، والخلط حتّى تتجانس المكوّنات. حشو خبز التوست بملعقة كبيرة من خليط البيض والتونة، ثمّ نثر الجبنة المبشورة على وجهه. وضع خبز التوست في الشوّاية، وتركه مدّة خمس دقائق، أو حتّى يتحمّص.

 الكرواسون بالجبن وجبة الافطار مميزة

 المكوّنات:

مكوّنات العجينة:

خمسة أكواب من الدقيق الأبيض. كوبان من الماء الفاتر. أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: السكّر، والخميرة. ربع كوب من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح.

مكوّنات الحشوة:

 كوب من كلّ من: الجبنة المبشورة، وحلقات الزيتون الأسود. بيضة مخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود.

 طريقة التحضير:

خلط الجبنة، والزيتون الأسود في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع نصف مقدار الدقيق، والخميرة، والسكّر، والماء في وعاء، والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً مدّة ربع ساعة، أو حتّى يتخمّر. إضافة الزيت، والملح، والمقدار المتبقّي من الدقيق، والخلط حتّى تتكوّن عجينة متماسكة. تقسيم العجينة إلى قسمين متساويين، ثمّ تقسيم كلّ قسم إلى ثمانية مثلّثات. حشو المثلّثات بحشوة الجبنة والزيتون الأسود، ثمّ تشكيلها على شكل كرواسون. دهن الكرواسون بالبيض المخفوق، ثمّ وضعه في صينيّة مخصّصة للفرن. إدخال الكرواسون إلى فرن متوسّط الحرارة مدّة ثلث ساعة، أو حتّى يتحمّر.

مكونات وجبة الافطار

اهمية وجبة الافطار للاطفال

اضرار عدم تناول وجبة الافطار

فوائد وجبة الافطار للرجيم

اهمية وجبة الافطار لطلاب المدارس

وجبة الافطار في رمضان

مطوية عن اهمية وجبة الافطار

وجبة الافطار بالانجليزي

وجبة الافطار

بيتزا الساندوتش بطريقة شهية ومبتكرة لكي ولعائلتك خطوة بخطوة

وجبة الافطار

سندوتشات التونه الرائعه

مع دخول المدارس وبداية عام جديد ، يجب الاهتمام الان بسندويتشات الاولاد فهي عنصر هام جدا ، طبعا اولادنا يريدون ان تكون السندويتشات مميزة كي يستطيعوا ان ياكلوها ويستمتعوا بها ، التونة محببة جدا من الاولاد كما انها مفيدة ومهمة للصحة العامة ، عمل سندوتشات التونة ليس بالامر الصعب كما سنرى بالطريقة المحضرة .

المقادير :
– تونة
– خيار
– كزبرة خضراء
– ليمون
– زيت زيتون
– مايونيز
– جبنة صفراء
– ملح وفلفل
– توست

طريقة التحضير وجبة الافطار :
– احضري طبق مناسب وضعب بداخله التونة .
– اضيفي اليها المايونيز والليمون وزيت الزيتون .
– ابشري الجبنة وافرمي الكزبرة واضيفيهم فوق التونة بالطبق .
– اخلطي جيدا لعمل خليط من التونة لوضعه بالسندوتشات .
– احضري شرائح التوست وضعي التونة فوق شريحة وفقوها الشريحة الاخرى .
– تقدم السندوتشات جاهزة .

فوائد زيت الزيتون :
يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر المفيدة منها :
– مواد كربوهدراتية
– بروتين
– املاح معدنية
– السليولوز
– فيتامينات متنوعة
– حمض البالمتيك
– ستياريك
– لينوليك
– الجلسرين

اضرار زيت الزيتون :
– لا ينبغي استخدامه في القلي حتى لا يتأكسد ويسبب العديد من الامراض

 
Advertisement