الطبخ

بيتزا المقلاة السريعة ولانكِ قد لا تملكين الوقت الكافي اليكي طريقه سريعة لعملها خطوة خطوة

بيتزا المقلاة السريعة وحيث ان البيتزا من اطيب الوجبات السريعه التحضير والخفيفه والتي يمكن صنعها باي وقت اردتي ولاننا نهتم بكي ولأنه من الممكن ان تكونين من العجله بامرك لاعداد طعام سريع وبذات الوقت تريدينه بيتي وصحي ولا تملكين الوقت الكافي لاستخدام ادوت كثيره او اشعال فرن . يمكنك الان معنا تحضير البيتزا بمقلاتك السراميكيه والتي تصلح لصنع اشهى بيتزا سريعة التحضير بجميع المكونات التي ترغبينها . فكما نعملان البيتزا تعد من اشهى واطيب الماكولات وذات قيمة غذائية مشبعة وسهله التحضير لذلك قمنا بعمل بيتزا المقلاه السريعة

Advertisement

بيتزا المقلاة السريعة

هي وصفه تم اقتباسها من المطبخ الايطالي حتى اصبحت ذات شهرة عالمية. واصبح هناك مطاعم تختص فقط في تقديم البيتزا بانواعها.ولكن في الحقيقة عجينة البيتزا من اسهل انواع العجين السهلة التحضير. وعلى الرغم من انتشارها على اوسع نطاق حتى في الريف ودخولها الى كل منزل. الا انه مازال هناك من لا يعلمون طريقة تحضير البيتزا. واليوم نقدم لكم اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي الاصلية في المنزل خطوة بخطوة بالتفصيل. فكل ما عليكي سيدتى هوا اتباع نفس الخطوات التى سوف نقدمها لكم في السطور القليلة القادمة وسوف تحصلين على اشهي واطعم بيتزا ايطالي.

Advertisement

بيتزا المقلاة السريعة

المكونــــات بيتزا المقلاة السريعة

كاسين دقيق 

اربع ملاعق حليب ماء للعجن دافئ

علبة زبادي

رشه ملح – سكر

بيكينج بودر

خطوات عمل بيتزا المقلاة السريعة

قومي بوعاء وضع الدقيق في وعاء وقومي باضافه الي جميع المكونات 

لتحصلي على عجينه طريه خفيفه

غطيها واتركيها تختمر

ومن ثم قطعيها قطع صغيره

قومي بتجهيز الحشوات للبيتزا والصلصه الخاصه بالبيتزا

ومن ثم ثومي بفرد كل قطعه من العجين و احشيه بجميع الحشوات المرغوبه ( بسترما – زيتون اسمر – فلفل رومي واخضر – ماشروم جبن المازوريلا

وصلصه البيتزا اللذيذه

ضعيها في المقلاه وغطيها 

اجعلي النار هادئه 

وقومي بتدويرها الي ان تتحمر من جميع الاتجاهات

اخرجيها وقطعيها ومن ثم تناويلها ساخن وبالعافية

بيتزا المقلاة السريعة
بيتزا المقلاة السريعة

طريقة عمل بيتزا المقلاة السريعة الايطالية الاصلية ، بيتزا مارجريتا خطوة خطوة

مقادير بيتزا المقلاة السريعة

نصف كيلو دقيق اى تقريبا 4 كوب دقيق.

معلقة كبيرة خميرة فورية.

معلقة كبيرة سكر.

معلقة صغيرة ملح.

2 كوب مية او لبن حسب الرغبة.

علبة زبادى.

نصف كوب زيت.

معلقة ثوم بودر.

معلقة بصل بودر.

معلقة زعنر.

الحشوة

جبنة شيدر مبشور.

جبنة رومي مبشور.

جبنة موزريلا مبشور.

طماطم حلقات.

زتون اسود واخضر حلقات.

فلفل حلقات.

صلصة بيتزا او كاتشب

طريقة عمل البيتزا الايطالي بيتزا المقلاة السريعة

في العجان قومي بوضع المكونات الجافة الدقيق والخميرة الفورية والزعتر والبصل البودر والثوم البودر والسكر والملح مع التقليب لتداخل المكونات سوياً.

ثم اضيفى اول كوب ماء على الخليط مع الخفق.

ثم اضافة الكوب الثاني تدريجياً حسب حاجة العجين.

ثم اضيفى الزيت اخيراً.

واتركيها للعجن لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تحصلى على عجينة طرية سهلة التشكيل.

ثم ضعيها في بولة واتركيها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

ثم قومي بتقطيعها الى 3 كور.

ثم اتركيها عشر دقاءق اخري.

ثم ابدأي في فردها في صينية البيتزا.

ثم اضيفى اليها صلصة البيتزا.

واضيفى الطماطم الحلقات.

ثم الفلفل الحلقات.

ثم الزيتون الحلقات.

ثم اضيفى الحينة الشيدر والرومي.

واخيرا اضيفى على الوجة الجبن الموزريلا.

ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق.

ثم تقطع وتقدم ساخنه وبالهنا والشفا.

طريقة عمل بيتزا المقلاة بالصور

البيتزا السائلة في المقلاة

بيتزا تطهى في المقلاة

بيتزا بدون فرن

بيتزا المقلاة الهوائية

بيتزا سريعه بالخلاط

بيتزا المقلاة ام وليد

بيتزا سريعه سائله

بيتزا المقلاة السريعة
بيتزا المقلاة السريعة
بيتزا المقلاة السريعة

طريقة عمل بيتزا البطاطس لنجلاء الشرشابي على قد الإيد

Advertisement