الطبخ

متبل الافوكادو اخف المقبلات الشهيه على مائدتك جربيه رائع جدا

متبل الافوكادو

متبل الافوكادو من اسهل الاطباق التي تقدم كقبلات على المائدة العربية وخاصة في بلاد الشام وهي من احدى انواع المقبلات الشهية التي تقدم مع اطيب الوجبات الرئيسية لا تحتاج وقت ولا جهد ومكوناتها البسيطه تكسبها امكانية عملها المتناوله بكل منزل

Advertisement

متبل الأفوكادو

من أسهل الأطباق التي تقدم كمقبلات على المائدة العربية و خصوصا في بلاد الشام، أنواع المتبل المعروفة و الشائعة هي متبل الباذنجان و متبل البطاطا و متبل الكوسا،

Advertisement

لكن في هذه الوصفة سنقدم نوع متبل قد يكون جديد على مائدتك و هو متبل الأفوكادو، سهل التحضير كباقي أنواع المتبل قدميه و اسكبي عليه القليل من زيت الزيتون لفائدة أكثر و لإعطاؤه طعم ونكهة ألذ، لا يحتاج للوقت و لا الجهد، أعديه و قدميه على مائدتك في العزومات.

المتبل الافوكادو

حبتين افوكادو

عصير ليمونة

ربع كوب طحينة

ملح

قرن فلفل اخضر حار

ملعقتين لبن زبادي

يزين بالرمان وزيت الزيتون

والبقدونس

.خبز طازج

طريقة عمل متبل الأفوكادو:

يقشر الأفوكادو ويزال منه البذر ثم يقطع و يهرس جيدا

يضاف الثوم ويحرك جيدا مع الأفوكادو المهروس

أضيفي الطحين و لبن الزبادي و حركيهم جيدا ثم أضيفي عصير الليمون و اخلطيهم جيدا

رشي الملح و الفلفل الأسود و حركيهم

اسكبي المتبل بطبق التقديم ثم شي عليه البندورة المفرومة و ضعي ورق البقدونس و اسكبي القليل من زيت الزيتون فهو يليق مع جميع أنواع المتبلات

قدمي متبل الأفوكادو مع الخبز الطازج

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

متبل الافوكادو

المكوّنات

أفوكادو حجم متوسط مقطّع إلى نصفين – 2‏

طحينة – ملعقتان كبيرتان

عصير ليمون حامض – 3 ملاعق كبيرة

ثوم مهروس – فصّ

ملح – ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

زيت زيتون – ملعقة كبيرة

طريقة العمل

‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 200 درجة. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.‏

‏2-‏ ضعي قطع الأفوكادو على صينية الفرن واخبزيها لـ20 دقيقة حتى تنضج.‏

‏3-‏ أخرجي صينية الأفوكادو من الفرن واهرسيها في محضر الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم.‏

‏4-‏ أضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح والفلفل الأسود. ‏ ‏5-‏ ضعي مزيج المتبّل في طبق التقديم. أضيفي زيت الزيتون وقدمي الطبق على سفرتك.

متبل الافوكادو

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مقادير متبل الأفوكادو

– الأفوكادو : 1 حبة (مقشرة، ومقطعة)

– عصير الليمون : نصف حبة

– لبنة : نصف كوب

– بندورة : 1 حبة (مفرومة ناعم)

– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)

– الكزبرة : ملعقة صغيرة (مفرومة)

– ملح : نصف ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير متبل الأفوكاد

1. نهرس الأفوكادو في وعاء بواسطة الشوكة ونضيف عصير الليمون مع التحريك.

2. نضيف اللبنة ونخلط حتى تتمازج المكونات ثم نضيف البندورة المفرومة والبصل ونحرك.

3. نضيف الملح والفلفل ونزين الطبق بالكزبرة ويقدم باردا.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

متبل الأفوكادو

مقادير عمل متبل الأفوكادو:

.حبتين أفوكادو مشوية

.أربع حبات ثوم مهروس

.ربع كوب طحينة

.ملعقتين لبن زبادي

.عصير ليمون(حسب الرغبة)

.ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

متبل الافوكادو

للزينة:

.بندورة مفرومة

.ورق بقدونس

.زيت زيتون

للتقديم:

.خبز طازج

طريقة عمل متبل الأفوكادو:

1.يقشر الأفوكادو ويزال منه البذر ثم يقطع و يهرس جيدا

2.يضاف الثوم ويحرك جيدا مع الأفوكادو المهروس

3.أضيفي الطحين و لبن الزبادي و حركيهم جيدا ثم أضيفي عصير الليمون و اخلطيهم جيدا

4.رشي الملح و الفلفل الأسود و حركيهم

5.اسكبي المتبل بطبق التقديم ثم شي عليه البندورة المفرومة و ضعي ورق البقدونس و اسكبي القليل من زيت الزيتون فهو يليق مع جميع أنواع المتبلات

6.قدمي متبل الأفوكادو مع الخبز الطازج

عمل الافوكادو مقبلات

طريقة عمل الافوكادو

طريقة شوي الافوكادو

طريقة عمل سلطة الافوكادو

طريقة عمل الافوكادو للاكل

سلق الافوكادو

سلطة الافوكادو المهروسة

سلطه الافوكادو اللذيذه

متبل الافوكادو
متبل الافوكادو
متبل الافوكادو

عصير الافوكادو بالقشطة والعسل ذو القيمه الغذائيه العاليه

متبل الافوكادو

 ماسك مفيد للبشرة ماسك الافوكادو الرهييب للبشره الجافه

من فوائده:

١-يعتبر من العناصر الممتازه لازالة الجفاف، لانه يحتوي على احماض دهنيه ترطب وتنعم البشره الجافه،

٢-ويساعد بعلاج حروق الشمس لان فيه مادة الستيرولين

طريقة تحضير ماسك مفيد للبشرة ماسك الافوكادو

١-نهرس الافوكادو كامله ونضيف عليها ملعقة عسل،

٢-نفرد الخليط على البشره لمدة عشر دقايق،

٣-عقب تغسلين وجهك بالماي البارد،

٤-تكررين هذا الماسك بالاسبوع.

ماسك مفيد للبشرة

لـ الوجه : ماسك مكون من حليب بودرة ( وانا بستعمل نيدو) + ماء الورد

١-نخلطهم مه بعض لحد ما نحصل على خليط بكثافة معقولة

٢- حطي ع وجهك لمدة 15 دقيقة وبعدها قشري الماسك واغسلي الزائد بماء بارد .

٣- بعدين حطي بقطنة ماء ورد بارد وامسحي وجهك كويس .. واكيد بالنهاية كريم مرطب

*بعد أي استخدام للمياه على الوجه ( تغسيل / وضوء / … ) ما تنسي وما تتكاسلي تستخدمي كريم مرطب عشان بشرتك تضلها رطبة *.

ضرروي تحافظي على نظافة بشرتك قبل النوم .. غسلي وجهك بالغسول الخاص يلي بتستخدمي ونشفيه حلوه بمنشفة خاصة لوجهك . وبعدين كريم مرطب

ولابراز الرموش عليكي بـ الفازليــن .. حطي شوية على طرف اصبعك وافركيه بين اصابعك وبعدين حطي على الرموش متل الماسكرا .. وممكن تنضفي ريشة ماسكرا وتجففيها وتستخدميها

انا شخصيا بستعمل الفازلين لما اطلع بدل الماسكرا … صدقوني بيعطي جمال رائع وطبيعي

لبياض الأسنان : ليمون + عسل + معجون الاسنان الخاص فيكي .. وبعد الانتهاء استخدمي غسول المضمضة لرائحة فم عطرة .

لجمال الشفايف : ليمون + عسل .. خليهم لمدة 30 دقيقة ع شفايفك وبعدين غسليهم ودهني شفايفك فازلين

 

ماسك سريع لتفتيح البشرة

اقنعة مفيدة للبشرة

في عالم الجمال خلطات مفيدة للبشرة ومتنوعة من الطبيعة القناع ضروري جدا لخدمة

جمالك فهو ينشط الدورة الدموية ويعيد الحيوية للبشرة المتعبة وهذه الأقنعة

تستخدم اكثر في الصيف لعلاج جفاف البشرة من أشعة الشمس.

واستعملي هذه الأقنعة مرة كل أسبوع أو مرتين فقط أو في أي مناسب

ة تودين حضورها لان القناع يمدك بنضارة وحيوية ويضفي عليه احمرارا طبيعيا .

واليك هــــــــــذه الأقنعة

متبل الافوكادو

قناع الموز مع العسل

اقطعي الموز قطعا صغيرة واغمسي كل قطعة بالعسل وضعيها على وجهك لمدة (15) دقيقة ثم يغسل بالماء.

قناع الحليب والبيض

خذي بياض بيضة وملعقة حليب وملعقة عسل واخلطيهما جيدا وضعيه على الوجه لمدة (15) دقيقة ثم يغسل بالماء

قناع الفراولة والموز

يهرس الموز جيدا ثم يضاف إليه عصير الفراولة يوضع على الوجه لمدة ربع ساعة ويشطف بالماء.

قناع البصل والعسل

عصير بصلتين مع ملعقة عسل تمزج جيدا وتوضع على الوجه لمدة(20) دقيقة يشطف الوجه بالماء الفاتر ويغسل بالصابون ويشطف بالماء البارد ويرش بماء الورد.

متبل الافوكادو

وصفه للتخفيف من سواد المرفق والركبة

دائماً نلاحظ اختلاف لون الركبتين والمرفقين عن لون باقي الجلد وهذا أمر طبيعي لكن الغير طبيعي أن يكون لونهما شاذ عن لون الجلد ففي هذه الحالة نحتاج لعناية فائقة بهما حتى نحصل اللون المطلوب ..
1- اعصري ليمونه واحدة ثم امزجي عصيرها مع مسحوق الشوفان وافركي الركبة والمرفق بهذا المزيج عدة مرات في اليوم إلى أن تتخلصي من اللون الأسود ولا تنسي بعد غسلهما دهنهما بالكريم المرطب لتطريتهما

2- خلط الليمون مع زيت الزيتون أو الجليسرين أو فازلين ودهنهما كل ليله

3- : تقسم الليمونة إلى قسمين ثم رشها بالملح وتوضع الكوعين على طاولة وتحتها قطعة الليمون لمدة دقيقتان لمدة 10 أيام

قناع لشد الوجه

هذا القناع رائع لشد البشرة ويتكون من:

كوب رز مصري
2كوب ماء

لكن الأفضل تجربيه بعد عمل حمام بخار للوجه لمدة خمس أو عشر دقائق بإضافة بعض النعناع للماء المغلي.

طريقة عمل القناع

اسلقي الرز لمدة 10 دقائق بدون غسيل حتى نستفيد من النشا الموجود فيه وبعد ذلك صفي الرز من الماء وخذي قطنه وبلليها بالماء المصفى وضعيها على الوجه لمدة ربع ساعة حتى يجف الماء على الوجه تماما ثم اغسليها بالماء البارد

 

Advertisement