الطبخ تغذية

حلقات البصل من كنتاكي طريقه شهيه ومقرمشه لكي ولعائلتك

حلقات البصل من كنتاكي

حلقات البصل من كنتاكي طريقه شهيه ومقرمشه لكي ولعائلتك من اشهى المقبلات التي ستعدينها بابسط الطرق وبضمان نضافه وتوفير وبكل وفت بمنزلك فقط عليكي الالتزام بالطريقه

Advertisement

حلقات البصل من كنتاكي تكثُر أنواع المقبّلات وطرق إعدادها وعادةً ما يتمّ تقديمها كنوعٍ من المازات على مائدة الطّعام قبل تقديم الطّبق الرّئيسيّ لتسلية أفراد العائلة أو الضّيوف، وإمتاعهم بالنّكهات اللّذيذة، وتُعتبر المقبّلات من فواتح الشّهيّة التي تُثري المائدة وتُضفي عليها نكهةً طيّبةً، كما تُعبّر عن الذّوق الرّفيع للضّيافة فبعض أنواع المقبّلات يتطلّب إعدادها وقتاً ومجهوداً، وتختلف أنواع المقبّلات حسب طبيعة الطّبق الرّئيسيّ، فالمشاوي لها مقبّلاتٍ خاصّة بها، وكذلك الأسماك والدّجاج المشويّ، ومن ضمن قائمة المقبّلات اخترنا حلقات البصل المقرمشة وهي عادةً تُقدّم في المطاعم الكبرى بجانب الكثير من الوجبات الجاهزة، وهي طريقةٌ جميلةٌ لتقديم البصل وإدخاله ضمن قائمة المقبّلات، إذ يمكنكِ تقديمه كطبق جانبيّ مع بعض صلصات التّغميس المتنوّعة.

Advertisement

حلقات البصل من كنتاكي

5 بصل، مقطع حلقات ومنقوع في ماء

1 كوب دقيق

2 بيضة

1/2 كوب حليب سائل

3 ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون

1 ملعقة صغيره بصل بودرة

1 ملعقة صغيره ثوم بودرة

1 ملعقة صغيره ملح

الخطوات حلقات البصل من كنتاكي  

5 دقيقة

يصفى البصل من الماء ويغمس بالدقيق ثم بالبيض والحليب ثم بالبقسماط.

تقلى حلقات البصل في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم يرفع ويقدم ساخن .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

حلقات البصل من كنتاكي

حلقات البصل من كنتاكي شهية ومقرمشة و اعدادها سهل و لا تحتاج الى أكثر من عشر دقائق للتحضير، يمكن تناولها كمقبلات للتسلية كما يمكن تقديمها للأطفال فهي شهية ومغذية

المقادير

بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح

1 ¼ دقيق لجميع الاستعمالات

ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة

ملعقة صغيرة ملح

بيضة واحدة

فنجان حليب، أو حسب الرغبة

¾ فنجان من فتات الخبز اليابس

زيت للقلي

طريقة التحضير حلقات البصل من كنتاكي

– سخني الزيت في مقلاة عميقة لدرجة 185 درجة مئوية

– افصلي شرائح البصل إلى حلقات وضعيها جانبا. وفي وعاء صغير اخلطي الدقيق مع مسحوق الخميرة مع الملح.

– اغمسي حلقات البصل في خليط الدقيق حتى تغطى بالكامل. امزجي البيض والحليب مع خليط الدقيق باستخدام شوكة. اغمسي الحلقات المغطاة بالدقيق في المزيج حتى تغطى بالكامل، ثم ضعها على رف سلكي إلى أن تجف. يمكن وضع الرف على لفافة ألمنيوم لتنظيف أسهل. ضعي فتات الخبز في طبق ثم غمسي الحلقات فيه بالكامل.

– اقلي الحلقات بالزيت لدقيقتين أو ثلاثة، أو حتى تميل إلى اللون الذهبي. ثم ضعيها على ورق الطبخ كي تجف

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

حلقات البصل من كنتاكي

– البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر بسماكة ربع انش)

– طحين : كوب وربع

– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

– ملح : ملعقة صغيرة

– البيض : 1 حبة

– حليب : كوب

– بقسماط : ثلاث أرباع الكوب (كعك مطحون)

– الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير حلقات البصل من كنتاكي

1. سخني الزيت في قدر عميق على حرارة 185 درجة.

2. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

3. اغمسي شرائح البصل في خليط الطحين حتى يتغطى تماماً وضعيه جانباً.

4. اخلطي البيضة مع الحليب في وعاء.

5. اغمسي البصل المغطى بالطحين بالبيض ثم بالبقسماط.

6. اقلي حلقات البصل بالزيت المحمى لمدة 3 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش من جميع الجهات.

7. قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الرانش حسب الرغبة.

حلقات البصل بالجبن

حلقات البصل المقرمشة من فتافيت

حلقات البصل المقرمشة على قد الايد

طريقة عمل حلقات البصل للشيف حسن

طريقة عمل حلقات البصل من كنتاكي

حلقات بصل ماكدونالدز

طريقه حلقات بصل سهله

حلقات البصل المقرمشة مع التغميسة

حلقات البصل من كنتاكي
حلقات البصل من كنتاكي

حلقات البصل المقرمشه طريقه عملها وخطواتها بالصور والتفصيل الممتع للطريقة

حلقات البصل من كنتاكي

كشف تقرير حديث أن الفواكه والخضروات والأعشاب التي يتم استخدامها في الحياة اليومية،

تعتبر بديلا عن بعض الأدوية لعلاج الكثير من الأمراض والآلام،

حيث كان القدماء يعتمدون عليها في مداواة مرضاهم.

فوائد البصل المذهلة

فوائد البصل المذهلة

وأوضح التقرير أن البصل على سبيل المثال، الذي يستخدم بشكل يومي مع معظم الأطعمة،

فوائد البصل قد لا يعرفها الكثيرون، حسبما أورده موقع “العربية نت”، وهي:

1 عصير البصل يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، ويعالج الحروق الجلدية البسيطة،

ويمكن استخدام شريحة من البصل الطازج وفركها على الجلد المحروق،

لتخفف من ألم الحرق وتساعد في مداواته سريعا.

فوائد البصل
2 عصير البصل يعمل على تخفيف الألم الناتج عن لدغات الحشرات،

وذلك بفرك شريحة من البصل الطازج على المنطقة المصابة من الجلد.

 

فوائد البصل

3 البصل يعالج الندبات التي تظهر في القدمين، والتي تعرف ب “مسمار القدم”،

عن طريق فرك المناطق المصابة في القدم بشرائح البصل، وستختفي تدريجيا.
4 البصل يخفف من حرارة الجسم المرتفعة، وذلك من خلال وضع شرائح البصل في الجورب

قبل الذهاب للنوم، بحيث يلامس البصل أسفل القدم جيدا،

ويساعد ذلك في خفض درجة حرارة الجسم، ويمتص السموم من القدم.
5 تناول ملعقتين من عصير البصل يعالج الغثيان، ويساعد في إيقاف القيء وتخفيف الشعور بالغثيان.
6 البصل مفيد أيضا لمعالجة بطء نمو الشعر، فيمكن استخدام عصير البصل لتدليك فروة الرأس بصفة منتظمة يوميا وتركه لفترة قبل الغسيل بالشامبو، فذلك يحفز بصيلات الشعر، ويعزز من نموه

Advertisement